【忙しいのにお家ごはん派さん必見】「ヨシケイ秋のミールキット祭り2024」が熱すぎる！！

ミールキット宅配サービスのパイオニア「ヨシケイ」が、今秋もワクワクが止まらない企画を展開するそうです。人気のお店や企業とのコラボメニュー・プレゼントキャンペーンなど楽しい企画が盛りだくさん。ヨシケイのメニューブック9/9 号から 10/14 号の期間中に行われますが、販売に先立って試食会が行われたので参加してきました。

忙しい働き盛りや子育て世帯の方など、自宅で手軽に贅沢な外食気分を味わえるミールキットの魅力を体感してきたので、レポートをお届けします。

コラボメニューの魅力と試食の感想

今を時めくお店や企業とヨシケイが初のコラボ！完成した3種類のミールキットを試食させていただいたので、魅力と感想をお届けします。

本場の味わいを自宅で♪食感や味もお店さながらの「本格パエリア」

　　　　　　　　　　　　　掛川シェフ監修 【魚介と鶏肉のパエリア】

　　　　　　　　　　　※写真は試食用に具材は食べやすいように一口大に切ってあります

『ミシュランガイド東京2024』に掲載された代官山の人気ビストロ「Äta」のオーナーシェフである掛川氏が監修した本格パエリアです。

お米の芯の残り具合が絶妙で、魚介の旨みが口いっぱいに広がり、贅沢なお味でした。

本場のパエリアの特徴である「お米の芯の残った程よい食感」「オーブンで焼いたカリッと感」を自宅でも味わえるよう、メニューブックには調理のポイントの記載もあるようです。プロの調理テクニックを知れるのもうれしいですね。

最後までおいしく召し上がっていただくために、レモンをしぼったりマヨネーズをつけたりして食べるのがシェフのおすすめの食べ方とのことですよ。

時短で心底キャンプを満喫できる！超お手軽「イタリアンエビチリ」

　　　

　「コールマン」とのコラボメニュー【イタリアンエビチリ】

「キャンプ飯×ミールキット」という新しいコラボ。アウトドアといえば、自然の中で焚き火をしたり、料理をしたりといった非日常体験が醍醐味の1つですよね。しかし、出発前の準備や帰宅後の片付けは一仕事です。おいしいキャンプ飯を食べたいけれど、なるべく手間は省きたいですよね。

ミールキットを活用すれば、買い出し・下準備・調理・後片付け・ごみ処理の低減が可能。アウトドア料理の手軽さや楽しさ、そしてアウトドアアクティビティの充実をはかれます。

カット野菜や小袋調味料で、食材の下処理が軽減されるのがうれしい。イタリアンテイストのプリプリッとしたエビチリは、お酒と一緒に楽しみたい一品でした。もちろん自宅でも楽しめます。

味ぽん®を加えて煮込むだけ！旨みと酸味が絶妙な「中華風ぽん酢鍋」

　　「味ぽん®」とのコラボメニュー【W お肉の中華風ぽん酢鍋】

日本で60年も愛されているミツカンのロングセラー商品「味ぽん®」を使ったお鍋です。中国で愛されている鍋をイメージしており、本場では酸味の効いた白菜の漬物を使用して作りますが、つゆの酸味を「味ぽん®」で表現しているとのこと。

食べやすく食材がカットされており、味つけは「味ぽん®」1つでOKなので、あっという間に完成します。鶏肉や豚肉・椎茸や干しえびの旨みがたっぷり溶け出たお出汁に適度な酸味が加わり、さっぱりといただけました

ちょっとしたプチ贅沢にピッタリ！

「たまには、お外に出かけてお店の味を楽しみたいけれど、足を運ぶのはちょっと…」

今回のコラボメニューは、そんな方に打ってのミールキットだと感じました。

メニューを考え、買い物に行く手間が省け、しかも名店・シェフ監修、コラボメニューを手軽においしく自宅で楽しめるヨシケイのミールキット。

日々頑張っている自分への労わりを込めて、あなたも試してみてはいかがでしょうか。

詳しくはこちら

食材(ミールキット)宅配サービス：ヨシケイ (yoshikei-dvlp.co.jp)