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新宿三丁目【ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA(ビストロ ちゅら)』】8月16日(金)開催 お客様感謝祭【CHURA NIGHT(ちゅら ナイト)】のコースメニュー7品が決定!

2024.07.23

【和牛のステーキ 島らっきょうのシャリアピンソース(手前中央)を含む CHURA NIGHT限定のコース】 新宿三丁目【ナチュラルワイン×創作沖縄料理『BISTRO CHURA(ビストロ ちゅら)』】8月16日(金)開催 お客様感謝祭【CHURA NIGHT(ちゅら ナイト)】のコースメニュー7品が決定! 『BISTRO CHURA』は2024年8月16日(金)に開催するお客様感謝祭【CHURA NIGHT】のコースメニューを、和牛ステーキの島らっきょうのシャリアピンソース含めた7品に決定しました。

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観光地のインバウンドの食の課題(グルテンフリーやハラル、言語問題)の解決へ。浅草の天ぷら店が進める食の多様性への対応と取り組み

2024.07.22

グルテンフリー(小麦アレルギー)、ハラル認証・ムスリムフレンドリー(イスラム教の食事の問題)といったインバウンドの食の課題と、本当に美味しい日本料理(天ぷら)の両立を行っています。 東京・浅草から徒歩1分の天ぷら店「Tempura Asakusa SAKURA」は、訪日外国人観光客の多様な食のニーズに応えるため、提供している全ての食事をグルテンフリーかつハラル(ハラール)認証に対応したムスリムフレンドリーなものにしました。 近年増加する訪日外国人観光客(2024年には約3,500万人【観光庁】)に向けて、材料選定や調理法にこだわった独自のレシピを完成させました。 これにより、単に多様性に対応するだけでなく今まで以上に美味しい、ヘルシーでサクサクの食感の天ぷらを実現させました。 既存メニューに加えて、今月からの新メニュー『和牛サーロインと野菜天ぷらおまかせコース』および『和牛サーロインぜいたく天丼』も同様にグルテンフリーかつムスリムフレンドリーとなっており、本格的な天ぷらを安全に楽しむことができます。 この新メニューは、多様な食文化を持つ方々や健康志向の方々に配慮したものであり、和牛や天ぷらといった日本の食文化と多様性への対応を両立するものとして、インバウンド観光の課題解決にも寄与することを目指します。

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神奈川県【リビエラ逗子マリーナ】マリブファームで朝食営業を開始!観測史上最も暑い夏、爽やかな朝に海越しの富士山ビューで優雅に湘南リゾートを満喫。ホテル朝食やアサイーボウルで身体にやさしい朝活を!

2024.07.21

鎌倉から10分、日本初上陸レストラン「マリブファーム」では土日祝限定で一般向け朝食営業開始。朝ドライブに最適な都心から約60分のマリーナリゾート「リビエラ逗子マリーナ」で夏を満喫!テラス席愛犬同伴可

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台湾のフルーツの豊かな味わいを凝縮 口いっぱいに鮮やかに広がる感動 SunnyHillsの特別な新商品「フルーツクッキー」

2024.07.21

台湾スイーツブランド「サニーヒルズ」(運営:SunnyHills Japan株式会社/東京都港区)は、現在開発中の新商品「フルーツクッキー」を2024年7月23日、大丸福岡天神店(本館8階催事場「你好!台湾展」)にて限定発売します。台湾の魅力的なフルーツのエッセンスをそのまま凝縮したチョコレートを、バターが香るクッキーの上に贅沢に流しかけました。今回の限定発売ではパッションフルーツそのままの鮮烈な甘酸っぱさが心を刺激する「百香果(パッションフルーツ味)」と、希少な山岳バナナとアーモンドの織り成す濃厚な甘さと塩味のハーモニーが鼻腔に広がる「山蕉(山岳バナナ味)」の個性あふれる2フレーバーをご紹介します。

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北陸・近畿の特産品のブレンドに成功!「休暇村 One 博2024」5つ 目のスペシャルプレゼンツ! 選りすぐりの厳選食材を使用した「わん ぱくすぱいす」の販売を7月8日(月)から開始します

2024.07.12

北陸、近畿地方に立地する 7 つの休暇村(能登千里浜、越前三国、近江八幡、竹野海岸、南淡路、紀 州加太、南紀勝浦)では、それぞれの地域の特産品を使用したオリジナルスパイスリキッド「わんぱく すぱいす」の販売を2024年 7 月 8 日(月)から開始します。選りすぐりの食材をバランスよく組み 合わせ、五原味すべてを感じることのできるスパイスリキッドが完成しました。

Cinderella Fit 編集部

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揖保乃糸を使った夏にオススメのレモン風味がさわやかなチキン南蛮風のそうめん

2024.07.11

サラダとそうめんの相性は非常によく、深煎りごまドレッシングと豆乳ベースのつゆで作ったサラダ麺に、から揚げとレモンタルタルをトッピングして食べる「チキン南蛮風そうめん」をご紹介します。 爽やかなレモン風味が特徴のタルタルソースでいただくこのメニューは、で暑い夏に食欲を引き出すオススメのメニューです。ぜひご家庭でお試しください。

Cinderella Fit 編集部

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【ホテル椿山荘東京】庭園を眺望する宿泊者限定のアフタヌーンティーラウンジが登場|「Premiumアフタヌーンティー」を8月5日よりスタート

2024.07.11

ホテル椿山荘東京は、ホテルの高層階に位置し、庭園を眺望する、宿泊者限定のアフタヌーンティーラウンジを2024年8月5日(月)よりオープンします。 ここでは、季節のスイーツ、トリュフ・フォアグラ・キャビアの世界三大珍味を使ったセイボリーやスコーンのほか、オフィシャル専門店以外では国内初の提供となる「フォートナム・アンド・メイソン」の紅茶を楽しめる「Premiumアフタヌーンティー」がいただけます。

Cinderella Fit 編集部

ダミーサロン

きらめく陽だまりの丘

SunnyHills at Minami-Aoyama

東京メトロの表参道駅を降り、おしゃれなデザイナーズショップやカフェ、スイーツのお店が立ち並ぶみゆき通りを南に向かって歩くと、突き当たりには建築家の隈研吾氏が設計した根津美術館があります。 その途中にあるガラス細工のようなプラダビルの向かいの一本路地を入ると景色は一変し、目新しい店と緑との間の影に昭和風の民家が見え隠れします。 その中でひときわ目を引くヒノキの角材に覆われた建物が微熱山丘の東京支店「SunnyHills at Minami-Aoyama」です。

ダミーサロン

認知度・利用率など9つのNo.1を持つ日本最大の産直通販サイト「⾷べチョク」。ユーザー数は100万人、生産者数は全国9,800軒を突破しています。

産直通販サイト ⾷べチョク

こだわりの野菜や果物、お肉や魚など約5万点の商品が出品されており、収穫や水揚げから最短24時間以内の鮮度の高い食材を生産者から直接購入できます。 普段なかなか出会えない珍しい食材や、生産者がこだわりを持って大切に育てた上質な食材を紹介していますので、ぜひお楽しみください。

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【ホテル椿山荘東京】日本酒「久保田」とのコラボレーション!「KUBOTA アフタヌーンティー」が始まる

2024.07.08

ホテル椿山荘東京にある庭園内の雲錦池畔に建つ、数寄屋造りの料亭「錦水」にて、栗やゆず、いちじくなどの秋の味覚に 6 種の人気銘柄を使用した日本酒香る和のティータイム「KUBOTA アフタヌーンティー」が、2024 年 9 月 17 日(火)より提供されます。

Cinderella Fit 編集部