『今日から腸活』ディリーコラムvol.122 毎日食べたい発酵食品！飽きずに続けるアイデア

2025.07.11

味噌汁やチーズ、キムチ。

このような発酵食品は身近な存在ですよね。

身近な発酵食品を取り入れるからこそ、腸活も継続しやすくなります。

基本を押さえて習慣化しましょう。

代表的な発酵食品と期待される働きは？

麹菌が含まれる味噌、乳酸菌が含まれるヨーグルト、そして納豆菌が含まれる納豆は、腸活を意識する人の間では定番の食材です。

毎食食べるのはちょっと難しくても「今日のデザートに」「副菜に」という食べ方なら、継続できるという人も多いのではないでしょうか？

「ヨーグルトは好きだけど、毎日食べるのは無理だった」なんて人もいますよね。

そんな人におすすめな腸活方法は以下の2つ。

①曜日や気分で食品をローテ

「毎日ヨーグルトは無理でも、納豆とヨーグルトとチーズから気分で選べるなら続けられる」「食事に合う副菜を考えるのって、意外と楽しい」なんてこともあります。

②サプリや健康食品を取り入れる

サプリや健康食品を活用するのもひとつの方法。その日の気分も大事にしたい、献立のバランスを考えるのが大変なときには便利です。粉末タイプなら、食事の味を邪魔せずに取り入れやすいですよ。

日常に無理なく腸活を取り入れるコツは、とにかく無理をしないこと。

ストレスフリーで楽しく、心地良い生活を目指していきましょう。

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＜監修者プロフィール＞

山形ゆかり

薬剤師・薬膳アドバイザー。総合病院の糖尿病病棟での勤務経験を活かし、発酵食品や野菜を積極的に取り入れる生活を実践。牛角・吉野家他薬膳レストランなど15社以上のメニュー開発に携わった経歴を持つ。

手作りの味噌や毎食欠かさずキムチを食べるなど、腸活を意識した食習慣を心がけている。季節の食材や薬膳の知識を活かした料理にも関心があり、日々の食卓で腸にやさしいレシピを探求中。