金曜日の午後、平日にひと仕事を終えたころ——ふと、甘いものが飲みたくなる瞬間があります。でも、あまり甘すぎるのは疲れた胃にも気分にも重い。そんなとき、ちょうどよく寄り添ってくれる一杯を、あなたはどこに求めていますか。
「スターバックス® COFFEE OF THE DAY カフェモカ」は、そのちょうどよさを起点に設計されたペットボトルコーヒーです。ブラック・カフェラテに続くシリーズ3品目として登場したこの一本は、コーヒーの存在感を軸に、チョコレートフレーバーとコクのあるミルクを重ねながら、「甘さに頼りすぎない奥行きのある味わい」を体現しています。平日の午後に「ふと飲みたくなるタイミング」という感覚から育まれたと、開発担当者は語ります。
1日飲んでも飽きない。「ビタースイート」という答え

ペットボトルコーヒーは、カフェの一杯とは異なる制約を持ちます。
「RTDは一日にかけて飲む場合も多いため、飽きがこないものを設計する必要があった」——開発担当者のその言葉が、今回のカフェモカ設計の核心を示しています。甘さで満足感を演出してしまうと、後半に向かうにつれて重たさが増す。そこでたどり着いた方向性が、コーヒー・ミルク・チョコレートのそれぞれの個性が重なることで生まれる「ビタースイートな満足感」でした。
相当数の試作を経て辿り着いたこのバランスは、甘さに頼らないことで、最初の一口も最後の一口も心地よさを保ちます。
C.A.F.E.プラクティスから始まる、スターバックスの豆へのこだわり

スターバックスのコーヒー豆の調達基準「C.A.F.E.プラクティス」は、品質だけでなく、生産者支援や環境への配慮まで含む独自の基準です。このシリーズでもその基準を満たしたコーヒー豆のみを使用したうえで、さらに冷温下での香りや味わいの感じ方、ミルクとの相性まで考慮した、日本のRTD市場向けに特別に開発された豆を採用しています。
またカフェモカのようなフレーバー商品では、チョコレートやミルクの印象が前に出すぎることがあります。しかし今回の設計ではコーヒー感も感じられることを大切にしました。
ダークブラウンとメタリックなカカオ柄。パッケージで「飲む前から気分を上げる」設計

「手に取る瞬間から、味わいへの期待感が高まり、飲む前から少し気持ちが上向くような体験を目指した」——このパッケージデザインへの言葉は、スターバックスがこの商品に込めた体験設計を象徴しています。
ダークブラウンを基調に、メタリック調のカカオモチーフとブロンズのアクセント、中央に大きく配されたサイレンロゴ——視覚からも「大人のカフェモカ」という世界観が届くことで、一本を手に取った瞬間に「ちょうどよいご褒美」という感覚が生まれます。ブラック・カフェラテとの統一感を保ちながらも、ひと目でカフェモカとわかる差別化も意識されており、三本並んだときに「今日はどれにしよう」という選ぶ楽しさが生まれる棚のシーンまで設計されています。
仕事のデスクに、移動中の鞄の中に、買い物カゴの中に——この一本があるだけで、その日がちょっとだけ豊かになるそんな想いを込めたデザインにしています。
「仕事中や仕事終わりの、肩の力を抜きたい瞬間に飲みたい」——開発担当者自身がそう語るこのカフェモカは、作り手の日常と、飲み手の日常が重なる場所から生まれた一本です。
ブラック、カフェラテ、そしてカフェモカ。COFFEE OF THE DAYシリーズは「その日の気分に合わせて選べる」三品が揃いました。ブラックコーヒーが好きだけど今日は少し甘さが欲しい。ラテよりもう少しアクセントが欲しい日。そんな繊細な気分の振れ幅を、カフェモカが静かに受け止めます。
「こころ満たす味わいで、今日をいい日に。」——その言葉通りの一杯が、今日のあなたの傍に。
■商品情報
- 商品名: スターバックス® COFFEE OF THE DAY カフェモカ
- 容量: 480ml
- 参考小売価格: 税込230円(税別)
- 発売日: 2026年8月18日(火)
- 販売エリア: 全国(コンビニエンスストア・スーパーマーケット)
- 製造: サントリービバレッジ & フード株式会社
- 公式サイト: https://starbucks-rtd.jp/lineup/
Never Tires, Even All Day Long: The Answer Called "Bittersweet"

Bottled coffee comes with different constraints compared to a cup brewed at a cafe.
"Because RTDs are often consumed over the course of a day, we needed to design something that wouldn't get tiring,"—this statement by the development lead highlights the core of this caffe mocha design. If sweetness is used to create satisfaction, it tends to feel heavier as you reach the latter half. The direction we ultimately arrived at was a "bittersweet satisfaction" born from the overlapping individual characteristics of coffee, milk, and chocolate.
Achieved through numerous trial batches, this balance avoids relying purely on sweetness, ensuring that both the first sip and the last remain wonderfully pleasant.
Starbucks' Commitment to Beans, Starting from C.A.F.E. Practices

Starbucks' coffee bean sourcing standard, "C.A.F.E. Practices," is a unique standard that encompasses not only quality, but also support for farmers and environmental considerations. For this series, we used exclusively coffee beans that meet these standards, and further adopted beans specially developed for the Japanese RTD market, taking into account how aroma and flavor are perceived at cold temperatures and their compatibility with milk.
Additionally, in flavored products like caffe mocha, the impression of chocolate or milk can sometimes stand out too much. However, in this design, we made sure that the authentic coffee feel shines through.
Dark Brown and Metallic Cacao Motif: Designed to "Lift Your Mood Before the First Sip"

"We aimed for an experience where anticipation for the taste builds the moment you pick it up, lifting your spirits even before taking a sip"—this remark regarding the package design symbolizes the experiential design Starbucks poured into this product.
Based on a dark brown tone with a metallic cacao motif, bronze accents, and the prominent Siren logo in the center—the visual world of "sophisticated adult caffe mocha" is conveyed, creating a sense of "just the right reward" the moment you pick up a bottle. While maintaining consistency with Black and Caffe Latte, careful attention was paid to differentiation so that caffe mocha is instantly recognizable, even down to the shelf scene where lining up all three creates the fun of choosing, "Which one should I have today?"
At your work desk, inside your bag while on the move, or in your shopping basket—the design is crafted with the wish that just having this single bottle makes your day a little bit richer.
"I want to drink this during work or at the end of the day, in moments when I want to unwind"—spoken by the developer themselves, this caffe mocha is a bottle born from the intersection of the creator's daily life and the drinker's daily life.
Black, Caffe Latte, and now Caffe Mocha. The COFFEE OF THE DAY series now features three choices that you can pick according to your mood of the day. You like black coffee, but today you want a little sweetness. Or maybe a day you want a bit more accent than a latte. Caffe mocha quietly accommodates those delicate fluctuations in mood.
"A soul-filling taste to make today a good day."—A cup true to those words, right by your side today.
■ Product Information
- Product Name: Starbucks® COFFEE OF THE DAY Caffe Mocha
- Volume: 480ml
- Suggested Retail Price: 230 JPY (incl. tax)
- Release Date: Tuesday, August 18, 2026
- Sales Area: Nationwide in Japan (Convenience Stores, Supermarkets)
- Manufacturer: Suntory Beverage & Food Limited
- Official Website: https://starbucks-rtd.jp/lineup/
百喝不腻的答案:“苦甜交织”的醇香风味

瓶装咖啡与咖啡馆现调的饮品有着不同的考量与限制。
“由于RTD(即饮咖啡)往往在一天当中分次饮用,因此必须设计成一款不易喝腻的产品”——开发负责人的这句话,道出了本次咖啡摩卡设计的核心。如果单纯依靠甜味来制造满足感,随着饮用接近尾声,厚重感便会随之增加。为此,我们最终确立的方向,是通过咖啡、牛奶与巧克力的各自个性交织融合,从而诞生的“苦甜交织的满足感”。
经过大量试制才最终达成的这种平衡,不依赖过度的甜味,让第一口与最后一口都始终保持舒适美妙的口感。
从C.A.F.E.规范开始,星巴克对咖啡豆的执着追求

星巴克的咖啡豆采购标准“C.A.F.E.规范”是一项独具特色的标准,不仅关注品质,更涵盖了对生产者的支持以及对环境的关怀。本系列产品不仅严格选用符合该标准的咖啡豆,还特别采用了专为日本RTD市场研发的咖啡豆,充分考量了在低温状态下的香气与口感呈现,以及与牛奶的契合度。
此外,在咖啡摩卡这类风味饮品中,巧克力或牛奶的风味有时可能会过于突出。但在本次设计中,我们格外重视确保能够充分品味到咖啡本身的醇香。
深棕色与金属质感可可图案,用包装打造“未饮先悦”的仪式感

“力求从拿在手中的那一刻起,对美味的期待感便油然而生,甚至在饮用前就能让心情稍微明朗起来”——这段关于包装设计的阐述,象征着星巴克在这款产品中所融入的体验设计。
以深棕色为基调,搭配金属质感的可可图腾、古铜色点缀,以及中央醒目配置的塞壬女神标志——通过视觉传递出“成熟大人风咖啡摩卡”的世界观,让拿起瓶子的瞬间便能感受到“恰到好处的犒赏”之感。在与黑咖啡、拿铁保持统一感的同时,也注重一眼即可辨认的差异化设计,甚至连三款商品并排时能够让人产生“今天选哪一款呢”挑选乐趣的货架场景都悉心考量在内。
无论是办公桌旁、通勤途中的包包里,还是购物篮中——只因有了这样一瓶饮品,让当下的日子变得稍微丰富多彩了一些,我们正是带着这样的心意完成了这款设计。
“想在工作之中或工作结束、渴望卸下肩头疲惫的时刻饮用”——正如开发负责人所言,这款咖啡摩卡诞生于创造者的日常生活与品饮者的日常生活交汇的契合点。
黑咖啡、拿铁,以及咖啡摩卡。“COFFEE OF THE DAY”系列现已凑齐“可根据当日心情自由选择”的三款佳品。喜欢黑咖啡但今天想来点微甜,或者比拿铁更渴望多一丝个性与层次的某一天。咖啡摩卡静静地接纳着这些细腻的心情波动。
“用抚慰心灵的美味,开启美好的一天。”——契合这句寄语的一杯佳饮,今天也将常伴您的身旁。