7種から選べるメインと、ブッフェスタイルのアンティパスティ＆デザートで大満足のランチタイム！セミランチビュッフェ「サマー ヴィヴァーチェ」7月10日より販売開始
2025.07.12
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
東京・品川に位置するストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階、イタリアングリル「メロディア」では、大人気のランチブッフェ「ヴィヴァーチェ」をご提供しております。7種類から選べるメインディッシュに加え、16種類のアンティパスティ（前菜）と11種類のドルチェ（デザート）をブッフェスタイルで心ゆくまでお楽しみいただけます。
旬の食材を贅沢に使ったメイン料理、彩り豊かな夏野菜のアンティパスティ、そしてマンゴーやメロン、桃などみずみずしい夏の果実をふんだんに使ったドルチェをご用意しました。一口ごとに広がる爽やかな食感と香りが、夏の恵みを存分にご堪能いただけます。
7層吹き抜けの開放的な空間に包まれた「メロディア」で、心もお腹も満たされる、夏にぴったりの爽やかなランチタイムをお過ごしください。
セミランチビュッフェ「サマー ヴィヴァーチェ」
期間：2025年7月10日（木）～2025年9月10日（水）
時間：11:30〜14:00 (L.O.)
※お席は2時間制となります。
※ビュッフェ台のご利用は15:00までとなります。
料金：
平日 お一人さま 7,480円、お子さま 小学生 3,740円、未就学児 無料
土日祝 お一人さま 7,920円、お子さま 小学生 3,990円、未就学児 無料
※15%のサービス料を別途申し受けます。
メニュー内容
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アンティパスティセレクションとサラダをビュッフェから
トマト・キュウリ・赤タマネギ・パプリカ・ブロッコリー・とうもろこし
冷製パンプキンスープトリュフ風味 金糸瓜
リコッタチーズ・葡萄・ドライトマトのブリュスケッタ
イワシのマリネとディルサワークリームのブリュスケッタ
“カプレーゼ”モッツアレラチーズとトマト ジェノベーゼ
桃のカルパッチョ パッションフルーツ ＆ ストラッチャテッラ
ヒラマサのカルパッチョ パイナップルドレッシング
サーモン・アボカド・ドラゴンフルーツ・胡桃のアロマティックハーブサラダ
小海老・紫キャベツ・ブルーベリーのサラダ ターメリック風味ひよこ豆
イカのファルス ブロッコリーニとパプリカ
ローストビーフ 夏豆のフリカッセ
チキンの醤油麴マリネ マンゴーと無花果のサラダ
ローストポーク キャラメリゼしたライチとアプリコット ココナッツコーヒーソース
生ハム・フィノキオーナ
クリスピーキヌア 松の実 ヘーゼルナッツ ガーリッククルトン
ミックスサラダ -
7種のメインディッシュセレクションより一品お選びください。
三重県産和みリゾット ジンドウイカとポワローのグリル ロビオラチーズと生ハム添え
リガトーニパスタ トマトとピスタチオソース フィオールディラッテ 花ズッキーニの天麩羅
真ダコのグリルとマッシュポテト コリアンダー風味のアボカド トマトサルサ
赤ピーマンのブランダードファルス ほうれん草のソテー ブラックオリーブタプナード
シチリア風シーフードクスクス ガーリックヨーグルトソース
鴨胸肉のロティ オレンジとホワイトアスパラガス コーヒーソース（追加料金 2,200円）
和牛フィレ肉のグリル ポレンタケーキととうもろこし 万願寺唐辛子のファルス ガストリックソース（追加料金 3,300円） -
デザートコレクションをビュッフェから
ピーチ＆烏龍茶のパンナコッタ
シャンパンミントジュレ＆メロン
パイナップルライルタルト
マンゴーココナッツムース
アプリコットパウンドケーキ
ピーチ＆ラズベリーパイ
チョコレートプロフィットロール
セサミ＆オートミールクッキー
ハニーキャラメルミックスナッツサレ
レモンマカロン
カヌレ -
コーヒー、紅茶
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございますので予めご了承ください。
※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料を別途申し受けます。
※ご予約・お問い合わせ：公式サイト または 03-5783-1258（レストラン予約直通）
※プレスリリース内の画像はイメージです。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて :
東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスにと心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。利便性が高くエレガントな194の客室、活気溢れる4つのレストランとカフェ&バー、東京屈指の眺望を誇るクラブインターコンチネンタルラウンジ、様々な用途にご利用いただける宴会施設など充実した施設を備えています。「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」のホテルコンセプトのもと、洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。
ホテルの詳細・最新情報は公式サイト、そしてSNSにてご紹介しています。
公式サイト：https://intercontinental-strings.jp/jp
Instagram 公式アカウント：https://www.instagram.com/strings_ic/
Facebook 公式アカウント：https://www.facebook.com/STRINGSICTOKYO/
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インターコンチネンタル®ホテルズ&リゾーツについて：
インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。
詳細は、ブランド公式サイト https://www.intercontinental.com
その他SNS https://www.facebook.com/intercontinental
https://www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズ は、1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
·ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ（https://jp.sixsenses.com/ ）, リージェント ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/regent/hotels/jp/ja/reservation ）, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ（https://www.intercontinental.com/hotels/jp/ja/reservation ）, ヴィニェット コレクション（https://www.vignettecollectionhotels.com/hotels/jp/ja/reservation ）, キンプトン ホテルズ&レストランツ（https://www.ihg.com/kimptonhotels/hotels/jp/ja/reservation ）, ホテルインディゴ（https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/reservation ）
·プレミアム: voco（https://www.ihg.com/voco/hotels/jp/ja/reservation ）, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/hualuxe/hotels/gb/en/reservation ）, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/jp/ja/reservation ）, EVEN ホテルズ（https://www.ihg.com/evenhotels/hotels/us/en/reservation ）
·エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ（https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/jp/ja/reservation ）, ホリデイ・イン エクスプレス（https://www.ihg.com/holidayinnexpress/hotels/jp/ja/reservation ）, ガーナー（https://www.ihg.com/garner-hotels/hotels/us/en/reservation ）, avid ホテルズ（https://www.ihg.com/avidhotels/hotels/us/en/reservation ）
·スイーツ: Atwell スイーツ（https://www.atwellsuites.com/ ）, ステイブリッジ スイーツ（https://www.ihg.com/staybridge/hotels/gb/en/reservation ）, ホリデイ・イン クラブバケーションズ（https://www.ihg.com/holidayinnclubvacations/hotels/us/en/reservation ）, キャンドルウッド スイーツ（https://www.ihg.com/candlewood/hotels/us/en/reservation ）
·エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ（https://www.ihg.com/content/us/en/iberostar-beachfront-resorts ）
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年12月31日現在
日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む9ブランド（インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco、ガーナー）、52ホテル、14,605室を展開しています。さらに、ホリデイ・イン京都五条（2025年）、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢（2025年）、インターコンチネンタル札幌（2025年）、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル（2026年）、リージェント京都（2027年）、voco広島（2027年）などの14ホテル（2,355室）が開業予定です。また2025年には、「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します（現在ブランド移行中）。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。※2024年12月31日現在
IHGグローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHGニュースルームサイト: https://www.ihgplc.com/en/
IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
IHGワンリワーズアプリ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japanhotels
※本稿は2025年7月7日にPRTIMESにて公開された記事、7種から選べるメインと、ブッフェスタイルのアンティパスティ＆デザートで大満足のランチタイム！セミランチビュッフェ「サマー ヴィヴァーチェ」7月10日より販売開始を再編したものです。
