旬の食材を食べるといいこといっぱい!今夜食べたい春の旬食材3つ

2025.04.11

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毎日の食事、何となくいつも食べているものや手軽なもので済ませがち……という女性は少なくないはず。

でも実は、旬の食材で季節の恵みをたっぷり取り入れることで、キレイと元気を引き出すことができるって知っていましたか?

旬の食材は、その時期に栄養価が高くなることが多く、食材自体がエネルギーに満ちあふれている時期です。自然の恵みを吸収した旬の食材を食べるとからだも内側から元気になり、美しさを引き出すことができるんです。

さらに、旬の食材は味が濃くおいしい! シンプルな調理法でも素材本来の味が楽しめるので、料理が苦手な方でも大丈夫。

 

美容に効果的!春に食べたい旬の食材3つ

 

春が旬の食材として、こんな食材がおすすめ!

アスパラガス

グルタチオンという抗酸化成分が豊富で、アンチエイジング効果が期待できます。さらに、アスパラガスに多く含まれるアスパラギン酸は疲労回復を助け、元気な毎日をサポートしてくれます。シンプルに焼いて塩を振るだけでもおいしく、お弁当にもおすすめです。

イチゴ

ビタミンCが豊富で、シミやくすみを防ぎ、透明感のある肌へ導きます。アントシアニンも含まれており、目の疲れを和らげる効果も。そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやスムージーに加えても◎。

新玉ねぎ

辛みが少なく、みずみずしい甘さが特徴。硫化アリルという成分が含まれており、血液サラサラ効果や免疫力アップ効果が期待できます。サラダやマリネなど、生で食べるのがおすすめです。

忙しいあなたへ「漢方薬」という選択肢

 

「旬の食材がいいのはわかるけど、自炊はハードルが高い…」「コンビニ弁当や外食で済ませがち…」そんな忙しい人には漢方薬の併用もおすすめ。

 

漢方薬は、つらい不調や悩みの根本原因にアプローチして体質からの改善を目指します。一つの悩みや症状だけでなく、トータルで調子がよくなるのも嬉しいポイント。しかも、飲むだけで手軽なので、忙しい現代女性にぴったりです。

 

ただし、漢方薬は自分の体質や、そのときの状態に合ったものを飲むのが大切。「あんしん漢方」は、複数の漢方薬を組み合わせて、あなただけのオリジナル漢方を調合してくれます。漢方薬に精通した薬剤師や医師などの医療チームが選定するので、あなたの「今」の状態にぴったりの処方が見つかるかも。

 

一般的な漢方薬局に比べて、低価格なのも魅力です。無料相談もできるので、気になる人はチェックしてみて!

 

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食と漢方で、内側から目覚める美しさを

旬の食材を積極的に取り入れ、からだの中から体調や肌の調子を整えましょう。からだに入れるものを変えることで、あなた本来の美しさを呼び覚ましましょう!

<この記事の監修者>



 

あんしん漢方 管理栄養士
小原水月(おはらみづき)

管理栄養士・健康食育シニアマスター。社員食堂で300以上の料理を修得、ダイエット合宿所・特定保健検診の業務に携わり600人以上の食事と生活習慣改善を個別サポート。

自身の出産後の体調不良から食事と漢方で体調改善/増進の経験を生かし、栄養学と漢方を合わせたサポートを得意とする。「心も体も食べたものだけで作られる」をモットーに簡単で時間もお金もかけずに元気になれる食スタイルを発信中。

症状・体質に合ったパーソナルな漢方をスマホ一つで相談、症状緩和と根本改善を目指すオンラインAI漢方「あんしん漢方」でもサポートを行っている。

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