旅ライターが、日常に彩りを添えるホテルディナーの舞台裏に迫ります。今回は、ホテル アゴーラ 大阪守口の「焼きたて牛肉ステーキ食べ放題&飲み放題プラン」について、株式会社 アゴーラ ホスピタリティーズのマーケティング PR スーパーバイザー、橋本さまにお話を伺いました。
多忙な平日の夜、つい足が向くのは居酒屋やカジュアルな飲食店ばかり…そんなルーティンに、ホテル アゴーラ 大阪守口が新たな選択肢を提案します。ホテルクオリティの「焼きたて牛肉ステーキ食べ放題&飲み放題」が、驚きの5,500円で楽しめる平日限定ディナーが登場したその真意とは?
平日夜に「気軽に贅沢を」:新定番ディナーの誕生
――この画期的なプランに込められた一番の想いを教えてください。ビジネス利用や観光客にとって、この価格帯はどのような新しい価値を提供するとお考えですか?
橋本さま: 「平日夜に、気軽に贅沢を」という想いから誕生したプランです。税込5,500円という居酒屋と変わらない価格帯でありながら、ホテルクオリティの焼きたて牛肉ステーキの食べ放題に加え、30種類以上のドリンクが飲み放題という内容となっております。上質な食体験をより身近に感じていただき、平日夜の新しい“定番”として多くの方にご利用いただければと願っております。
――「居酒屋に行くよりもお得で贅沢な平日夜の新定番」というメッセージがありますが、具体的なターゲット層と、このプランが彼らの平日の夜の過ごし方をどのように変えると期待されていますか?
橋本さま: 本プランは、話題性の高さに加え、ホテルレストランのSNS映えする雰囲気も相まって、女子会や友人同士の集まりに非常に魅力的な内容となっています。また、2名様からご予約いただけるので、少人数でのゆったりとしたお食事から大人数でのにぎやかな会食まで、それぞれのスタイルに合わせたお楽しみ方ができます。
メニューのこだわりと「満足度フルチャージ」の秘訣
――食べ放題の牛肉ステーキは「肉の旨みを引き立てる6種のトッピング」とともに楽しめるそうですが、ステーキの肉質や調理法、そしてトッピングのラインナップのこだわりについて詳しく教えてください。
橋本さま: 食べ放題のステーキは、ご注文をいただいてから丁寧に焼き上げるため、いつでも焼きたての状態でお楽しみいただけます。食べ放題で、何度でも、出来立てのステーキをお楽しみいただけることが本プランの特徴です。さらに、お好みに合わせて岩塩、わさび、ガーリックバター、和風ソースなど6種類のトッピングをご用意し、さまざまな味の変化をお楽しみいただけます。
――牛肉ステーキ以外にも、前菜やグラタン、アゴーラ黒カレーなど多彩なメニューが用意されていますが、全体のメニュー構成において、どのような「満足度フルチャージ」体験を提供することを目指していますか?
橋本さま: 一番の魅力は、ホテルクオリティの焼きたて牛肉ステーキを食べ放題でお楽しみいただける点です。ジューシーでボリュームのあるステーキを好きなだけ味わえる贅沢な体験を、平日ならではのお得な価格で提供することで、心もお腹も“満腹以上の満足感”を感じていただけるよう工夫しています。 さらに、前菜やグラタンなど多彩なメニューに加え、締めにはアゴーラオリジナルの黒カレーをミニカレーとしてご用意しております。ホテル限定でレトルトも販売しているため、ご自宅でもお楽しみいただけます。
――30種類以上の豊富な飲み放題メニューは、どのようなシーンで、どのように楽しんでもらいたいとお考えですか?特に旅の疲れを癒す一杯としておすすめのドリンクはありますか?
橋本さま: ビールやワイン、ハイボールといった定番はもちろん、ノンアルコールカクテルやソフトドリンクなどどんなシーンにもマッチするラインナップで、幅広くご用意しています。
ホテル アゴーラ 大阪守口の魅力と地域との連携、そして未来
――ホテル アゴーラ 大阪守口は「駅近」という好立地ですが、この地の利を活かし、国内外からの旅行者にどのような宿泊体験やダイニング体験を提供したいとお考えですか?
橋本さま: 京阪本線「守口市」駅から徒歩すぐという立地に加え、大阪のビジネス街の淀屋橋や北浜まで約10分、京橋まで約5分、京都へも1本で移動可能です。ビジネスにも観光にもアクセス良好な拠点として、快適な滞在と多彩な食体験をご提供したいと考えております。
――アゴーラ ホスピタリティーズが掲げる「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というビジョンは、この大阪守口のホテルでどのように体現されていますか?今回のプランが地域活性化にどのように貢献するとお考えですか?
橋本さま: 株式会社 アゴーラ ホスピタリティーズでは、「美しい日本を集めたホテルアライアンス」をビジョンに掲げ、お客様の期待を超える最高の場所を提供するとともに、地域に貢献できる「街の自慢」となるホテルの創出を目指しています。今回のプランは、地元企業のビジネスパーソンや守口の皆さまにとって「平日の楽しみ」として、また旅行者にとっては「地域に根ざしたホテルでの特別な食体験」としてご利用いただきたいと考えております。守口への来訪促進を通じて、地域活性化になることを期待しております。
――2025年大阪・関西万博関連の取り組み(「ORA外食パビリオン~宴~」での飴細工披露や「The Rooftop Beer Garden ワールドクルーズ2025」など)も行われていますが、これらのイベントと今回のディナープランは、お客様にどのようなシナジー効果をもたらすと期待されますか?
橋本さま: 「ORA外食パビリオン~宴~」でホテルとして唯一展示された飴細工は、期間限定でホテル内にも展示しており、展示テーマである「将来を夢見る子供たちがパティシエになる夢」にちなみ、若手パティシエが考案したスイーツを期間限定で販売しています。
また、当ホテルは京阪本線「守口市」駅から徒歩すぐの便利な立地に加え、最寄り駅から2駅の「京阪中之島」駅からは2025年大阪・関西万博会場へのシャトルバスも運行しているため、万博の拠点としても最適です。
これらの取り組みを通じて、万博を訪れるお客様にホテルでの特別な食体験を提供できるとともに、ディナープランや限定スイーツなど多彩な楽しみ方と合わせて、より充実した時間を過ごしていただければと考えています。さらに、アゴーラ ホテル アライアンスでは、大阪・京都の6ホテルにて万博開催記念の連泊ステイスペシャルプランも販売を開始しております。これらの連携により、お客様にとってより魅力的な滞在を提供できると考えております。
今後の展望とお客様へのメッセージ
――今回の「焼きたて牛肉ステーキ食べ放題&飲み放題プラン」の成功を通じて、今後、ホテル アゴーラ 大阪守口はどのようなダイニングサービスやイベントを企画していく予定ですか?
橋本さま: ホテルでは、今回のディナープランだけでなく、屋外テラスで月替わりで世界各国の料理が楽しめる「The Rooftop Beer Garden ワールドクルーズ2025」や、テーマに合わせて違ったメニューが楽しめるスイーツ&ランチディナービュッフェも開催中です。さらに、中国料理「麗花」では、全18種の点心を心ゆくまで味わえる飲茶プランもご用意しております。今後も訪れるたびに新しい楽しみがある、アゴーラならではの体験を提供してまいります。
――最後に、この夏、ホテル アゴーラ 大阪守口を訪れるお客様へ、旅ライターとして伝えたいメッセージをお願いします。
橋本さま: 夏の訪れとともに、屋外テラスで楽しめる「The Rooftop Beer Garden ワールドクルーズ2025」を開催しております。鉄板焼きビーフステーキなどのジューシーな肉料理や世界各国のグルメ、30種以上のドリンクメニューを、たくさんの方にお楽しみいただければと思います。 また、当ホテルは、大阪市内から電車で5分、京阪「守口市」駅直結の便利なロケーションにあり、観光やビジネスの拠点としても最適です。ぜひこの夏はホテル アゴーラ 大阪守口で特別な夏の時間をお過ごしいただければ幸いです。
■概要 月~木曜日平日ディナー限定 焼きたて牛肉ステーキ食べ放題&飲み放題プラン
期 間:2025年6月2日(月)から2025年9月30日(火)まで
除 外 日:金土日・祝日、8月12日(火)~8月15日(金)
時 間:月~木曜日のディナー17:30~21:00(時間内120分)
場 所:1F オールデイダイニング&ラウンジ ザ・ループ
料 金:お一人様5,500円 [2名様からご利用いただけます]
予約方法:公式サイトから
https://www.hotelagora-moriguchi.com/event/restaurant_summer_party_plan2025/
メニュー:
牛肉のステーキを食べ放題&6種のトッピング/ローストビーフとガーリックトースト/前菜3種盛り合わせ/トマトとブロッコリーのミモザサラダ仕立て/カルボナーラ風 ピッツァ/白身魚のソテー フレッシュトマトのソース/長芋のパルマンティエグラタン/アゴーラ黒カレー/シャーベット
飲み放題メニュー:
瓶ビール/ワイン(白・赤・ロゼ・スパークリングワイン)/角ハイボール/焼酎(麦・芋) /梅酒/サワー/カクテル各種/ノンアルコールビール/ソフトドリンクなど
特 典:10名様以上で幹事様1名無料
※本プランは予約制となっております。ご予約は、開催日当日の午前11時まで承ります。
※料金には、サービス料、消費税が含まれております。
※仕入れ状況によりメニューは予告なく変更になる場合がございます。
[本件に関するお客様からのご予約・お問い合わせ先]
ホテル アゴーラ 大阪守口 TEL:06-6994-1185 E -mail:info.moriguchi@agora.jp
https://www.hotelagora-moriguchi.com/
ホテル アゴーラ 大阪守口にて提供する全てのメニューを統括する総料理長 植野 利幸(うえの としゆき)氏
植野 利幸氏は調理師学校卒業後、3年間のリゾートホテルでの修行を経て、1986年にヒルトン大阪の開業に合わせてオープニングスタッフとして入社し、料理人としてのキャリアをスタートしました。その後、外資系ホテルでレストランや宴会料理長を歴任し、大型テーマパークの開業に際してはセントラルキッチン料理長として新しいメニューの開発などの経験を積み、研鑽を積んできました。全国での料理人としての経験を通じて、フランスのポール・ボキューズ(Paul Bocuse)をはじめとする世界のトップシェフとのコラボ経験で感性と技術を磨き、独自の料理スタイルを確立しています。
株式会社 アゴーラ ホスピタリティーズについて
アゴーラ ホスピタリティーズは、「美しい日本を集めたホテルアライアンス」をビジョンに掲げ、お客様の期待を超える最高の場所を提供するとともに、地域に貢献できる「街の自慢」となるホテルの創出を目指します。全国で10施設、客室数1,604室を展開。
URL:www.agora.jp
<アライアンス ニューストピック>
◎アゴーラ ホテル アライアンス 大阪・京都の6ホテル 万博開催記念 連泊ステイスペシャルプラン販売開始
◎2025年大阪・関西万博「ORA外食パビリオン~宴~」にて初披露 ホテル アゴーラ 大阪守口のシェフパティシエが手掛ける飴細工
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