『今日から腸活』デイリーコラムvol.361 とうもろこしと腸活の相性

とうもろこしを腸活に取り入れるメリット

とうもろこしは食物繊維が豊富なため、しっかり噛んで食べることで満足感を得られます。「間食はしたいけど、お菓子を食べるのは抵抗がある」という人にもおすすめですよ。

また、味にクセがないため毎日食べやすいのもメリットのひとつ。腸活の食材は納豆やキムチのように味にクセがあり、苦手としている人も多いですが、とうもろこしは子どもから大人まで好きな人も多いため、家族で続ける腸活にもおすすめです。

調理方法も豊富で、茹でたり蒸したりするだけではなく、焼きとうもろこしやスープ、炊き込みご飯など、バリエーションが豊富で飽きにくいのも特徴です。

とうもろこしを腸活に取り入れるときの注意点

「野菜だから、好きなだけ食べても大丈夫」というわけではありません。

とうもろこしは、野菜の中ではカロリーや糖質が多め。
甘みがあり炭水化物も豊富に含むため、血糖値が気になる人や糖質を制限している人は、主食とのバランスを考えながら食べるようにしましょう。

また、とうもろこしの粒は消化がしにくいため、人によってはおなかが張ったり、そのまま排泄されたりすることがあります。

胃腸に負担をかけないためには、よく噛んで食べるのはもちろん、スープやペースト状にするなどの工夫も試してくださいね。

毎日の暮らしにプラスしやすい腸活習慣

暑さで疲れていると調理すら面倒だと感じることもありますよね。

そんな日でも、最低限の腸活を続けるためには「今日から腸活！」のようなサプリメントの活用も選択肢のひとつ。生活スタイルに合わせて取り入れやすいのがメリットです。

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