ヒルトン東京お台場でフレッシュなサラダバーやロコモコなどのDIYメニュー | ハワイアンスイーツを堪能！

東京湾を間近に臨むヒルトン東京お台場にて期間限定のパワフルなハワイアンメニューを豪勢にビュッフェスタイルで愉しめるランチ＆ディナービュッフェを6月3日～8月20日の間で開催します。

人気のサラダバーに加え、好みの具材でカスタマイズできるロコモコやミニスライダーも今回登場します。
スイーツコーナーには、定番のマラサダはもちろんのこと、コナコーヒーで仕上げたティラミスやパイナップルやドラゴンフルーツなどフレッシュフルーツも盛りだくさんです。

※写真はイメージです。

プラン情報

期間：　2024年6月3日(月)～8月20日(火)
時間：　
ランチ（各90分）
平日　　①11:30～13:00 ／ ②13:30～15:00
土日祝　①11:30～13:00 ／ ②13:30～15:00 ／ ③15:30～17:00
ディナー（各90分）
①    17:30～19:00 ／ ②19:30～21:00

※平日はネット予約の時間以外も可能です。お問い合わせください。

料金：
ランチ
平日　　大人 5,900円 ／お子様 3,540円
土日祝　大人 6,950円 ／お子様 4,020円

ディナー
平日　　大人 7,600円 ／お子様 4,560円
土日祝　大人 8,850円 ／お子様 5,100円

※表示料金には税金・サービス料が含まれています。
※子供は小学生までが対象となります。（未就学児は無料です。）

ロコモコ・ビーフスライダー（好みの具材でカスタマイズできる）

ハンバーグ、目玉焼きをライスやハンバーガーに挟んで、オリジナルハワイアンメニューを愉しめます。

ハワイアントースト

マンゴーとココナッツが香るハワイアントーストを目の前で作っていただけます。ベリーソースや生クリームをたっぷりかけて心ゆくまで堪能できます。

コールドセレクションよりオススメメニュー

大人気のサラダバーでは、17種類のアイテムに、好みのドレッシングやコンディメントをジャーに入れて召しあがれます。
さらにパイナップルを豪快に切って器に仕立てた「パインサラダ」や極細パスタ「カダイフ」を巻いたガーリックシュリンプなどのコールド料理もいただけます。

メニュー

• シーフードマリネ
• ガーリックシュリンプカダイフ巻き
• マグロスペアリブ
• トマトとカニのカッペリーニ
• パインサラダ
• チキンロングライス
• マヒマヒのフリット
• ローストビーフ/BBQソース （※ディナーのみ）
• スモークサーモン
• コールドカット
• チーズ　チェダー / モントレージャック（※平日ランチを除く）

ホットセレクションより

ハワイのクラフトビール「コナビール」で柔らかく仕上げたグリルポーク、ハワイアンブイヤベースなどのホット料理も用意されます。

メニュー

• ハワイアンブイヤベース
• フリフリチキン
• スズキの蒸し焼き レッドココナッツカレーソース
• グリルポーク　コナビール　フルーツソース
• ハワイアンチリ＆チップス
• カスタマイズロコモコ
• 素揚げ野菜　ミニハンバーグ 目玉焼き アボカド　デミグラスソース
• ビーフミニスライダー　ビートルートバン
• プルドポークとピッツァ　または、海苔塩フレンチフライと烏賊
• バッファローチキン　または、モチコチキン
• ビーフショートリブの煮込み　（※ディナーのみ）
• シースケープフルーツカレー
• ライス
• 本日のスープ
• ブレッドセレクション EVO バルザミコ バター マーガリン

ライブステーションより

目の前で仕上げるライブステーションでは、マスタードとキャラメルの風味が絶妙に合わさり食欲をそそる豪快なジャンボンホール、ハワイのローカルヌードル「サイミン」のほか、ディナー＆週末限定のジューシーで柔らかいローストビーフも愉しめます。

メニュー

• ジャンボンホール　キャラメリゼ
• サイミン
• マンゴーシェーブアイス
• アメリカ産ローストビーフ 西洋山葵クリーム　山葵 マスタード　ジュ　（※ディナーまたは週末のみ）

セカンドライブステーション

• ハワイアントースト　マンゴーとココナッツの香り

サラダバー

• ガーデングリーン
• ロメインレタス
• キヌア
• ビーツ
• オリーブ
• パイナップル
• ミックスベリー
• フレゴラ
• チキン
• シュリンプ
• アボカド
• レッドオニオン
• トマト
• ボイルエッグ（鶉）
• ミックスビーンズ
• モッツアレラチーズ
• フェタチーズ
• ドレッシング、コンディメント
  シーザー / コブサラダドレッシング / 人参ドレッシング / ノンオイルソイ / セサミ/ EVO / バルザミコ / ヘンプシード / サンフラワー / クルミ / パンプキンシード / パルメザンチーズ / ココナッツロング

デザートセレクションより

揚げたてのマラサダ、コナコーヒーで仕上げたティラミス、パイナップルムースに加え、甘みと酸味のバランスが絶妙な「トロピカルモンブラン」、完熟バナナのタルト、もち粉で作るハワイのローカルスイーツ「バターモチ」など、バラエティー豊富なスイーツを愉しめます。

メニュー

• マラサダ
• ココナッツパイナップルジュレ
• ティラミス　コナコーヒーゼリー
• パイナップルムース
• トロピカルモンブラン
• トロピカルショートケーキ
• ココナッツキャラメルムース
• バナナタルト
• フルーツタルト
• バターモチ
• ドーナッツウォール
• フレッシュフルーツ

飲み物

• コーヒー（ホット・アイス）
• 紅茶（ホット・アイス）
• デトックスウォーター

ハワイNo.1クラフトビール 「KONAビール」

1994年にハワイ島カイルア・コナの町で誕生したKONAビールは ハワイで有名な地ビールです。

• KONAビール　ビッグウェーブ フルーティな香り
• KONAビール　ロングボード キレのある深い味わいと押さえられた苦み

まとめ

東京湾の景色を見ながらシースケープ テラス・ダイニングでいただく陽気なハワイアンメニューの数々を好きなだけ堪能できる魅力的なプランは6月、7月、8月と３ヶ月に渡って開催されます。

ぜひお誘いあわせの上、ご賞味ください。
 

画像・情報提供　ヒルトン東京お台場
予約・問い合わせ　03-5500-5580 (全日10:00 - 20:00)