「焼き菓子とパンが集まる夜。」をテーマに、2024年8月25日(日)に1夜限定で、東京都表参道B-Flat COMMUNE(東京都渋谷区神宮前4-4-4)にて『表参道べイカーズナイトマーケット』を開催します。
本イベントの開催時間は同日午後5時から9時まで。各店舗売り切れ次第終了となります。
夜にぴったりの焼き菓子とパンを探そう
集まる店舗は、たったひとりで製造から販売までを行う小規模店舗から人気店まで。それぞれの店舗がつくる多彩な焼き菓子やパンなどをお楽しみ下さい。
また森下・清澄白河のブルワリー&パブ『BEER VISTA BREWERY』のクラフトビールもご一緒に楽しめます。
その他、会場のB-Flat COMMUNEに常設するフードカートのフードやドリンクをお楽しみいただけます。クラフトビールやホットドック、ホットサンド、グリル野菜たっぷりのヴィーガンラーメンやスパイスの効いた羊肉がメインの本場モンゴル料理など、夜のマーケットだからこそ味わえる特別な雰囲気の中で個性あふれる商品との出会いや、作り手との交流をお楽しみ下さい。
表参道の路地裏に集まるユニークな店舗
都会の空き地を未来の働き⽅を創造できる場所に
会場となる表参道B-Flat COMMUNEは地下鉄表参道駅A2出口から徒歩1分、Apple store表参道の脇の道を入った突き当たりに位置します。幅2m程の路地を進むと屋外型のフードコートが広がり、広場を囲むようにユニークな8店舗のフードカートが常設されています。フードコートを抜けたブースエリアでは月替わりでお店が入り、ファッションやアンティーク、プロダクト商品など生活にまつわる物がお買い求めいただけます。今回のナイトマーケットではこのブースエリアに焼き菓子とパンの店が8組出店します。
「B-Flat COMMUNE」は、駐⾞場運営会社である株式会社ビーフラットが「都会の空き地を、駐⾞場だけでなく、未来の働き⽅を創造できる場所にしていきたい」という想いのもと2023年7月にオープンしました。
【開催概要】
焼き菓子とパンが集まる夜。
『表参道ベイカーズナイトマーケット』
■開催日程:2024年8月25日(日)17:00〜21:00
※8/25当日は表参道にて「原宿表参道元氣祭りスーパーよさこい」が開催されます。
交通規制等、搬入時に十分にご確認下さい。
※各店舗売り切れ次第終了となります。
※会場は大型テント設置されているため雨天決行。
※荒天の場合はSNSにてお知らせします。
■会場:表参道B-Flat COMMUNE(東京都渋谷区神宮前4-4-4)
■入場料金:無料 ※事前に入場整理券をお申し込みいただけます。
■公式サイト:https://www.instagram.com/bakers.marche/
■主催:表参道ベイカーズナイトマーケット実行委員会
■協力:表参道B-Flat COMMUNE
■お問い合わせ先:kitchen@anova.space
【主な出店内容】
焼き菓子・パン・ドーナッツ・クラフトビールなどが出店!
その他、B-Flat COMMUNEに常設するフードカートのフードやドリンクをお楽しみいただけます。
※画像はイメージです
【出店者紹介】
【焼き菓子】
▼Lare.
『罪悪感じゃなくて幸せを感じられる』米粉のお菓子
▼Lily et la sorcière
米粉マフィンをメインにした焼き菓子
▼Riz Lie Amande
アーモンドを贅沢に使ったグルテンフリーのお菓子屋さん
▼くま農園
自家製の野菜やハーブ・旬の果物や北海道産小麦粉、きび砂糖、良質な植物性オイル・豆乳・ヨーグルトをつかった焼き菓子
▼BERTH COFFEE/BEER VISTA BREWERY
スペシャルティコーヒーショップがつくる焼き菓子
あんこカヌレ、米粉のスノーボールクッキー、ココナッツブルーベリーマフィンなど
当日は森下・清澄白河のブルワリー&パブ『BEER VISTA BREWERY』のクラフトビールもご一緒に楽しめます
▼Le Tronc
人気のお酒に合う塩ハーブクッキーや季節の果物を使った焼菓子
【パン】
▼オリミネベーカーズ
生地の美味しさにこだわり、毎日職人が心を込めて焼き上げる
素材はシンプルに手間は惜しまずに、自信を持って美味しいパンをお届けします
【ドーナッツ】
▼スーパースペシャルドーナッツ
フランス産発酵バターや蜂蜜をたっぷり使用したむっちりイーストドーナツや、きび砂糖や発酵バターを使用したサクッと食感のオールドファッションドーナツなど
【フードカート】
B-Flat COMMUNEに常設するフードカートのフードやドリンクをお楽しみいただけます。
▼KOKAGE Beer Stand
軽井沢のブルワリーでつくられたクラフトビールを提供するビールスタンド
▼BEER BRAIN
BEER BRAIN BREWERYオリジナルのビールをはじめ5つのタップから注がれる格別なクラフトビール
▼DEENEY'S TOKYO
独特な風味とスパイスが効いたスコットランドの伝統料理「ハギス」をチェダーチーズと全粒粉のパン挟んだイーストロンドン発のホットサンドウィッチ
▼HOTDOGGY
オリジナルソーセージを挟んだスペシャルなホットドッグと最高のビール
▼waterdrop®
最高級のフルーツと植物エキスを小さなキューブに濃縮し、新鮮な水さえあればいつでも楽しめるオーストリア初のマイクロドリンクスタンド
▼Tokyo Vegan Ramen Center
野菜が贅沢に盛られた究極のヴィーガンラーメンのほかにも有機玄米プレートや夏のヴィーガン汁なし坦々麺など
▼草原の料理 スヨリト
スパイスの効いた羊肉をメインにした本場のモンゴル料理。ラムショルダー串焼きが絶品
【事前整理券について】
当日混雑時は、整理券をお持ちの方を優先して会場に入場いただけます。
・事前に整理券をお申し込みいただけます。
・整理券は30分ごとの時間帯でお申し込みいただけます。
・1券で2名様までのご入場が可能です。
※ご家族でお越しの場合(小さなお子様とご一緒等)1家族様1枚と致します。
・事前整理券のお申し込みは本peatixサイトよりお申し込み下さい。
・時間になりました会場入り口のスタッフにチケット確認画面をお見せください。
▼事前整理券申し込みフォーム
https://bakersnightmarket2024.peatix.com
※プロフィール欄のURLよりお申し込み下さい。
【ボランティアスタッフ募集】
今回初開催の本イベントにご協力いただける方を募集します。
事前準備、当日のボランティアスタッフを募集します。
お知り合いやお客様でご興味ありそうな方がいらっしゃれば是非ご紹介ください。
▼ボランティアスタッフ詳細&申し込みフォーム
https://forms.gle/S91bSFYzgQfgF9GB6
※応募締め切り8月22日まで
その他、イベントに関する詳細は、公式SNS をご確認ください。
■主催:表参道ベイカーズナイトマーケット実行委員会
■協力:表参道B-Flat COMMUNE
■お問い合わせ先:kitchen@anova.space
※ 本稿は2024年8月17日にPRTIMESにて公開された記事、『表参道べイカーズナイトマーケット』開催!焼き菓子とパンの専門店が集まる夜を再編したものです。