朝食にこだわり抜いたホテル『The BREAKFAST HOTEL』朝食のスペシャリスト達が集結し、“究極のスムージー”を開発／SMOOTHIE CREATORS

福岡、沖縄のThe BREAKFAST HOTELから集結したスムージー開発のためのクリエイター集団

リゾーツ琉球株式会社（沖縄県豊見城市、代表 兼城賢成）が運営する、朝食にこだわり抜いたホテル『The BREAKFAST HOTEL（BFH）』。この度、BFHより選ばれし“朝食のスペシャリスト”が集結し、スムージー開発のためのクリエイター集団『SMOOTHIE CREATORS』を結成。こだわりの食材、栄養バランス、そして美味しさを追求した4種の“究極のスムージー”を開発し、2024年8月8日（木）より提供を開始いたします。

注目ポイント

・楽天トラベル全国3位（九州１位）、ACC賞グランプリ、ANA楽パック大賞　今アツい朝食特化型ホテル

・ホテルの朝食が予約満席！？ 　1日4回転するほど人気のこだわり抜かれた朝食

・BFHより選ばれし“朝食のスペシャリスト”が開発した４種の“究極のスムージー”が新登場

・福岡中洲では二日酔いに効く『冷麺神』、旬の果物を使用した新作フレンチトーストが同日リリース

『The BREAKFAST HOTEL』は“全ての人を最高の状態で送り出したい”をコンセプトにした、朝食にこだわりぬいた新たな体験のホテルで、2022年には『The BREAKFAST HOTEL 福岡天神』が楽天トラベル「食事のクチコミ評価が高い宿ランキング」で全国3位（九州1位）を獲得。2023年には日本最大の広告賞といわれる『ACC TOKYO CREATIVITY AWARDS』の「マーケティング・エフェクティブネス部門」にて、「総務大臣賞／ACCグランプリ」を受賞。さらに今年『The BRAKFAST HOTEL福岡中洲』が、パッケージツアー『ANA楽パック』において、過去1年間に特に顕著な実績を上げた宿泊施設を表彰する「ANA楽パック賞2024 大賞」を受賞するなど、高い評価をいただいているホテルブランドです。オープンからメディアやSNSで評判が広がり、朝食だけで1日４回転するなど、朝食の予約が満席になるほど好評いただいております。

今回新たに、『The BREAKFAST HOTEL』から選別された“朝食のスペシャリスト”たちが集結し、“朝食に最適なスムージー”を開発するためのクリエイター集団『SMOOTHIE CREATORS』を結成。国籍や年齢の違う、選び抜かれた４名のメンバーによって、こだわりを持って開発された４種の“究極のスムージー”。是非宿泊の際にはご賞味ください。

“朝食にこだわり抜いたホテル”から選び抜かれた『SMOOTHIE CREATORS』LPも公開中

仕事などで忙しく、朝食を取る時間のない方や、朝食が満席で予約できなかった方にも、「朝食にこだわり抜いたホテル」として、どうにか元気に一日を迎えてほしい。日々が忙しく、栄養バランスが偏ってしまいがちな方にも、おいしく健康的で、手軽に摂取できる“朝の選択肢”として最高のスムージーを提供したい。そんな想いから『SMOOTHIE CREATORS』を結成。

『The BREAKFAST HOTEL』総料理長・永椎康を筆頭に、ドイツと日本で30年以上のキャリアを持つ『The BREAKFAST HOTEL MARCHE石垣島』料理長・キースリング、海外のトレンドに詳しい韓、地域の旬な食材を知り尽くす木村の４名のメンバーから構成される、出身国や年齢の幅広い個性的なチームにより、こだわり抜いた“朝にふさわしい”４種のスムージーが開発されました。

『SMOOTHIE CREATORS』LP（ランディングページ）も公開中です。『SMOOTHIE CREATORS』に選ばれた朝食ホテルのスペシャリストたちのメンバー紹介や、4種類の季節のスムージーラインナップ紹介に、それぞれのオススメシーン、スムージー開発への想いやこだわりを解説しています。

『SMOOTHIE CREATORS』

朝に最適な4種類の“究極のスムージー”　８月８日（木）より提供開始

※福岡天神では９月１日（日）より提供予定

 

今回開発したスムージーは4種類で、１つ目はイチゴとバナナとリンゴでできた「レッドスムージー」、そして小松菜とバナナの「グリーンスムージー」、ブルーベリー・バナナ・リンゴの「パープルスムージー」、最後がニンジン・マンゴー・パイナップルの「イエロースムージー」です。朝食を予約されていない宿泊客１名に、1泊につき１杯の提供という形で８月８日（木）より提供を開始いたします。

イチゴの味わいが際立つ「レッドスムージー」は、ビタミンC・ビタミンB６・ポリフェノールなど、美容に嬉しい栄養素が豊富に含まれているため、健康な肌を大切にしている方・美容を気にされる方に特にオススメです。

そしてグリーンスムージーは、野菜をおいしく手軽に摂取することができ、日々の野菜不足を感じている方にオススメです。小松菜とバナナの栄養素は疲労回復にピッタリで、夏バテや日焼けにも効果があると言われています。 

パープルスムージーは、心と体のバランスを整えたい方にオススメです。イマイチ気分が乗らない時や、今日はモチベーションを上げたい。というような時には是非飲んでいただきたい一品となっています。

イエロースムージーは南国系のフルーツをブレンドしたスムージーで、倦怠感を軽減する効果があります。肝臓にも良いので、二日酔いの時にも是非お試しください。朝の活力が欲しい方にオススメです。

 管理栄養士監修の元、完全無添加で糖分控えめ。全ての方に元気に１日をスタートしていただきたいという想いから開発された“おいしく手軽に栄養補給ができる”こだわりの４種のスムージー。時間の無い朝でもこのスムージーを飲んで素敵な１日をお過ごしください。

賞味期限100秒のフレンチトーストや器から溢れる程の贅沢丼など 他にも豪華メニューが多数

二日酔いに効く『冷麺神』、旬の果物を使用した新作フレンチトーストも同日新登場

『The BREAKFAST HOTEL福岡中洲』では、通常の糸島豚よりワンランク上の特選糸島豚「零ONEポーク」をシェフがその場で調理し、はみ出るまで乗せた『咲き乱れ豚丼』、玄界灘のとれたての海の幸をこれでもかとこぼれるほどかけた『極みこぼれおちる贅沢海鮮丼』、カリッ・フワッ・トロッな“賞味期限100秒”の『極上フレンチトースト』など、原価無視の贅沢メニューを多数用意しています。またスムージー提供開始と同日８月８日（木）には、二日酔いの方のための朝食ラーメン『二日酔いの麺神（めんしん）』を夏ver.にリメイクした『冷麺神（れいめんしん）』や、季節のフルーツや自家製アイスクリームを使用した新作フレンチトーストも新たに提供を開始します。九州ならではの食材にこだわった料理をバイキング形式でお楽しみください。

＜The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲＞

『The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲』は最寄り駅から徒歩2分とアクセス抜群で、旅行からビジネスまで様々なニーズに合ったご利用が可能なホテルで、部屋からは博多川に面したリバービューの中洲らしい風景と、本物の山笠もご覧いただけます。

今年の夏にはパッケージツアー『ANA楽パック』において、過去1年間に特に顕著な実績を上げた宿泊施設を表彰する「ANA楽パック賞2024 大賞」を受賞したり、朝食会場は連日満席で１日に４回転もするなど、高い評価をいただいています。

朝食では、福岡県産ブランドポークを使用した豚丼、海の幸をこぼれるほどかける贅沢な海鮮丼、卵から醬油、トッピングまでこだわった卵かけご飯、美味しさ賞味期限100秒のフレンチトーストなど、こだわりぬいた朝食ビュッフェ（バイキング）をご提供しています。

朝食以外にも、福岡の美食・美酒を楽しんだ後にサラッと食べられる特製の『おかえりスープ』を無料で提供していたりと、様々なサービスが充実しています。

福岡の夜を満喫される際は是非『The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲』にてご宿泊ください。疲れた体から復活し、最高の状態で翌日を迎えられるでしょう。

公式Webサイト

 

※　本稿は2024年8月8日にPRTIMESにて公開された記事、朝食にこだわり抜いたホテル『The BREAKFAST HOTEL』朝食のスペシャリスト達が集結し、“究極のスムージー”を開発／SMOOTHIE CREATORSを再編したものです。