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【デュシタニ京都】シグネチャータイ料理レストラン「アヤタナ」のサービス内容を大幅リニューアル
2025.06.28
タイの大手ホテル・不動産開発会社デュシット・インターナショナルが運営する高級ホテル、デュシタ二京都(所在地:京都市下京区、総支配人:山下誠)は2025年7月1日(火)より、洗練されたタイ料理を提供する、シグネチャーレストラン「アヤタナ」のサービス内容を大幅にリニューアルいたします。ディナーメニューをこれまでの伝統的なタイのサービススタイルから、銘々に供する「おまかせ」スタイルへと変更し、午後の時間には新たに、ベンジャロン焼きの器で提供するアフタヌーンティーの提供を開始いたします。今回のリニューアルは、悠久の歴史を誇るタイ料理の奥深い魅力を、これまで以上に多彩で、自由な感性でお楽しみいただけるよう実施するもので、タイ料理の伝統的な哲学や美意識に、日本の旬の食材の恵みを融合させた一皿一皿で、お客様を新たな美食の体験へと誘います。

<必要なカロリーを毎日の食事から>「アイソカル® 高カロリーのやわらかいごはん」に和風フレーバー3種!昆布だし・おかか・ひじきの混ぜごはん風が新登場
2025.06.28
ネスレ日本株式会社 ネスレ ヘルスサイエンス カンパニー(本社:兵庫県神戸市、カンパニープレジデント:中島 昭広、以下「ネスレ ヘルスサイエンス」)は、2025年6月24日(火)より、介護食「アイソカル® 高カロリーのやわらかいごはん」シリーズに、新たに和風の味わい3種(昆布だし・おかか・ひじきの混ぜごはん風)を加え、全国で販売を開始します。 「アイソカル® 高カロリーのやわらかいごはん」は、おいしく食べきりサイズで、噛む力が気になる方にも配慮したやわらかい食感が特長の介護食です。今回の新フレーバー追加により、毎日の食事に彩りと選ぶ楽しさをプラスし、飽きずに続けられるラインナップを実現しました。 ネスレ ヘルスサイエンスは、「アイソカル® 高カロリーのやわらかいごはん」をはじめとする製品を通じて、高齢の方や介護が必要な方、そしてそのご家族や介助者の皆さまの“毎日の食べること”をサポートし、栄養補給と健康維持に貢献します。

体がよろこぶ夏の主食サラダ!暑い日に食べたくなる一杯を。夏野菜たっぷりの限定メニューが登場 2025年7月1日(火)から販売
2025.06.28
一杯で主食になるサラダボウル専門店を運営する株式会社WithGreen(本社:東京都中央区、代表取締役:武文智洋)は、2025年7月1日(火)から2025年8月31日(日)まで、季節限定サラダ『本格キーマカレーとズッキーニアチャールのサラダ』と『BBQチキンとたっぷり夏野菜のサラダ』を、全国のWithGreen39店舗にて販売いたします。夏野菜を使用した2種類の季節限定サラダで季節の変化を楽しんでいただきながら、暑い夏も健康に過ごしていただけたら嬉しいです。

上質な鰻をお手頃価格で楽しめる人気うなぎ専門店鰻の成瀬 溝の口店6月20日オープン
2025.06.28
鰻一尾丸々乗ったうな重 1000円台から鰻を楽しめると話題 フランチャイズ本部や加盟店への支援を行うフランチャイズビジネスインキュベーション株式会社(本社:滋賀県高島市、代表取締役社長:山本昌弘)がオーナー制に基づき運営する「うまい鰻を腹いっぱい!」をコンセプトにした鰻専門店「鰻の成瀬 溝の口店」を6月20日オープンいたします。当店で、ぜひ多くの方に鰻を食べていただきたいと考えております。 「鰻の成瀬」はこれまでうな重を3つの量で提供してまいりましたが、2024年8月10日より3つの価格のうな重を、これまで同様3つの量での提供をスタートいたしました。

揚げたてサクサクの天ぷらと冷えたお酒でサクッと一杯!天丼てんやの選べる“ちょい飲み”セットをご紹介。季節の天ぷらや藪そばで、自分だけのちょい飲みを。
2025.06.28
ロイヤルグループが展開する天丼・天ぷら専門店「天丼てんや」では、天ぷらとお酒を楽しんでいただける「ちょい飲みセット」を販売しております。 定番の「ちょい飲みセット」は、サクッとお酒を楽しみたい方におすすめの「純米吟醸酒」と「天ぷら」、「塩辛」がセットになった『吟醸酒セット』、「生ビール(中)または日本酒」と「天ぷら」がセットになった『生ビール(または日本酒)セット』の2種類をご用意。 また、揚げたての「チーズ天ぷら」や「磯辺風ちくわ」などの単品の天ぷらと、「塩辛」「冷奴」などのお酒によく合うサイドメニューも取り揃えております。さらに期間限定販売の季節の天ぷらを追加したり、天ぷらとお酒を楽しんだあとには藪そばで〆たりと自分だけの“ちょい飲み”をお楽しみいただけます。 新たに本年4月からは季節の天ぷらをお楽しみいただける「ちょい飲みメニュー」を期間限定で販売しております。第2弾として6月12日(木)より『夏の生ビールセット』の販売も開始しました。 お仕事帰りや休日のご褒美など、お客様の日常に合わせた様々なシーンでご利用ください。

未来の食文化を、京都から。誰もが同じ食卓を囲める“食のバリアフリー”を目指すヴィーガンレストラン『MIMI』東福寺に6月20日オープン!
2025.06.23
~日本の食文化の未来を紡ぎ、心と体に優しい食体験を京都から発信~ 東福寺中大門の正面を望む店舗 株式会社京善(本社:京都府京都市、代表取締役:耳野由基)は、2025年6月20日(金)、京都・東福寺エリアにヴィーガンレストラン『MIMI』をオープンします 。 ヴィーガンやアレルギーを持つ方など、誰もが同じ食卓を囲める「食のバリアフリー」の実現を目指し 、北海道産小麦の生地と特製ヴィーガンチーズを使った「王様のマルゲリータ」 などを提供。歴史ある東福寺の地から、持続可能な食のあり方を提案してまいります 。 当社は「日本の食文化の未来を紡ぐ」をミッションに掲げ、食を通じた社会課題の解決と新たな文化創造を目指しており、本店舗はその理念を体現する新たな拠点となります。

体がよろこぶ夏の主食サラダ!暑い日に食べたくなる一杯を。夏野菜たっぷりの限定メニューが登場 2025年7月1日(火)から販売
2025.06.23
一杯で主食になるサラダボウル専門店を運営する株式会社WithGreen(本社:東京都中央区、代表取締役:武文智洋)は、2025年7月1日(火)から2025年8月31日(日)まで、季節限定サラダ『本格キーマカレーとズッキーニアチャールのサラダ』と『BBQチキンとたっぷり夏野菜のサラダ』を、全国のWithGreen39店舗にて販売いたします。夏野菜を使用した2種類の季節限定サラダで季節の変化を楽しんでいただきながら、暑い夏も健康に過ごしていただけたら嬉しいです。

江戸の情緒と発酵文化が融合!浅草に「江戸の茶屋 八重乃香」がグランドオープン!代表:染谷さまにこだわりをお聞きしました。
2025.06.22
活気あふれる浅草に、江戸時代から続く日本の発酵文化を現代に伝える新たな食空間が誕生しました。創業230年を誇る老舗漬物専門店「株式会社 河村屋」が手がける「江戸の茶屋 八重乃香(やえのか)」が、2025年5月16日(金)、浅草店2階にグランドオープン。日本を代表する祭礼「浅草三社祭」の開催日に合わせ、賑わいの中心でその幕を開けました。 今回は、河村屋の代表である染谷 静香さまに直接お話を伺い、その唯一無二のコンセプトと、五感で味わう発酵食の魅力に迫ってきました!

地域飲食業界の未来を支える「外食ナビ2025」 —マツムラ酒販の取り組み
2025.06.21
2025年5月21日、山梨県甲府市にある「アイメッセ山梨」で、飲食業界を対象とした展示会「外食ナビ2025」が盛大に開催されました。このイベントは、山梨県を拠点にするマツムラ酒販が主催し、地域の飲食業界を力強く支援する場として毎年注目されています。今年のテーマは「外食ニーズ新時代」。時代に即した新たな外食ニーズを捉え、地域経済や飲食業界のさらなる発展を促進する取り組みが行われました。

【美容ライター3名が試飲レビュー】FUJIMIパーソナライズプロテイン夏の限定「レモネード」は買い!?
2025.06.19
皆さん、こんにちは!美容メディア「シンデレラフィット編集部」です。 じめじめとした梅雨が明けたら、いよいよ本格的な夏が到来しますね。夏に向けてボディメイクや美容ケアに力を入れたいけれど、暑い季節に重たいプロテインはちょっと…と感じていた方に朗報です! なんと、あの人気パーソナライズビューティケアブランド「FUJIMI」から、夏にぴったりのとっておきのプロテインが数量限定で登場するんです!今回は、シンデレラフィット編集部の美容ライター3名が実際に試飲し、その魅力を徹底レビューします!