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表参道に卵かけご飯専門店『たまごぐらし』が5月12日オープン
2025.05.17
「日本たまごかけごはん研究所」監修の厳選された多数の種類のブランド卵 日本たまごかけごはん研究所監修、多数の種類のブランド卵と多彩なおばんざいで楽しむ贅沢なTKG体験 株式会社ユニメディア（所在地：東京都千代田区／代表取締役：末田真）のグループ子会社は、2025年5月12日（月）11時、東京都港区南青山に卵かけご飯専門店『たまごぐらし』をオープンします。「日本たまごかけごはん研究所」監修のもと、厳選された多数の種類のブランド卵、多彩なおばんざい、新潟産米、こだわりの醤油や無料トッピングを組み合わせた、少し贅沢な卵かけご飯セットを提供します。表参道駅から徒歩1分の立地で、上質な和の食体験をお楽しみいただけます。
江戸時代から継承する発酵文化より生まれた、新たな和食スタイルを提供！江戸の茶屋「八重乃香」が 2025年5月16日 浅草に GRAND OPEN！
2025.05.17
〜 江戸に思いを馳せる和の空間、五感で発酵文化を体験 〜
ヒルトン最上級ブランドホテル 「Waldorf Astoria Osaka」カクテルバー「Canes and Tales」にてNEXTAGEの葉わさびが採用
2025.05.17
株式会社NEXTAGE（本社：東京都目黒区、代表取締役：中村拓也）は、当社の「わさび栽培モジュール」で栽培した葉わさびが、2025年4月に日本初上陸を果たした世界的に評価の高いヒルトン最上級ブランドホテル「Waldorf Astoria Osaka（ウォルドーフ・アストリア大阪）」内のカクテルバー「Canes and Tales（ケインズ・アンド・テイルズ）」にて、カクテルのガーニッシュとして正式に採用されたことをお知らせいたします。バーマネージャー兼ミクソロジストであるドミニク氏は、日本らしい希少な素材をカクテルに取り入れたいという想いから、当社の葉わさびに注目。その美しさと品質の高さから、特別な一杯のガーニッシュとして使用されることが決定しました。
食欲そそるスタミナ系から、涼を味わう冷たい一品まで♪がっつり！さっぱり！夏のラインナップ登場！ジョイフル「美味い‼夏めし到来」開催
2025.05.17
ファミリーレストランのジョイフル（本社：大分県大分市 代表取締役社長：穴見くるみ）は2025年５月27日（火）15時より、夏限定メニュー「美味い！夏めし到来」を全国の店舗にて販売開始いたします。
不二家「ミルキー」風味のドーナツ専門店が北海道に初上陸！「ペコちゃんmilkyドーナツ アリオ札幌店」オープン
2025.05.17
ペコちゃんmilkyドーナツ アリオ札幌店 店舗イメージ ■不二家のドーナツ専門店「ペコちゃんmilkyドーナツ」が札幌に登場！ 不二家初のドーナツ専門店「ペコちゃんmilkyドーナツ」は2024年9月に1号店となるビナウォーク海老名店（神奈川県海老名市）をオープンして以来、大変なご好評をいただき、2025年には新店を続々オープンしております。そしてこの度、常設店舗9店舗目として北海道初上陸となる「アリオ札幌店」をオープンいたします。
歴史ある料亭「伝七邸」とのコラボレーション第二弾しゃぶしゃぶと日本料理「津みやび」にて、黒毛和牛ビーフシチュー御膳を5月11日から期間限定販売
2025.05.17
～三重の伝統と旬の味わいが響き合う、初夏限定の贅沢御膳～ 株式会社グリーンズ（本社：三重県四日市市、代表取締役社長：村木雄哉、証券コード：6547）は、運営するレストラン「津みやび」にて、株式会社九鬼紋七商会が総合管理する料亭「伝七邸」とのコラボレーション企画第二弾を2025年5月11日（日）から6月30日（月）まで実施いたします。大切な人との食事や、感謝の気持ちを込めたおもてなしにもおすすめの御膳です。
【椿屋珈琲】新緑の爽やかな風を感じるパスタが新登場
2025.05.17
初夏の陽気にぴったりの期間限定メニュー
ミルク感たっぷりの牛柄ロールや、甘じょっぱいジンギスカン風手羽先など全35種類のスイーツとセイボリー スイーツビュッフェ「Summer Farm～北海道からの贈り物～」 6月21日（土）から開催
2025.05.17
スイーツビュッフェ「Summer Farm～北海道からの贈り物～」（イメージ） ～北海道産の生クリームと赤肉メロンを使ったジェラートステーションも登場～
地域で愛された茶屋の想いを継ぐ、新たな食の拠点「満里古茶屋」でとろろ定食を味わう
2025.05.17
長年多くの人に親しまれた味とぬくもりを受け継ぎ、囲炉裏のある落ち着いた空間で自然薯とろろ定食を味わえる「満里古茶屋」。地域の記憶とともに、静岡・泉ヶ谷の里山に新たな憩いの場がよみがえりました。
ニュー・クイック「匠シリーズ」、肉屋がつくる本気のウインナー開発の舞台裏を取材。
2025.05.17
全国に88店舗を展開する老舗肉屋の株式会社ニュー・クイック（本社：東京都中央区日本橋、代表取締役：林 浩二）は、このたび新たにニュークイック「匠シリーズ」の新ラインナップとして、2025年4月29日（火・祝）より3種類のウインナー「荒挽ポークウインナー」「荒挽激辛チョリソー」「荒挽フランクフルト」を発売。 気になる新発売のラインナップを開発担当者に取材しましたのでぜひ、ご覧ください。