プロのこだわりを食卓に届けるブランド「(ふつうの)ショップ」は、これまで9種類の調味料とお皿を発売。今後も新商品を展開していく予定。
(ふつうの)ショップが目指すのは、食卓の(ふつう)をより良くするきっかけを提供し、世の中をより豊かにすること。
「(ふつうの)ショップ」の調味料を使うことで数ランク上の料理になったり、素材が料理になるような体験ができること。
このブランドならではのモノを届けるだけでない別格の体験価値と言う哲学を感じます。
本イベントは「事前に手に取って試食したい」とのお客様のご要望にお応えしGINZA SIXにPOP UP STOREの出店になったそうです。※
美容感度の高いシンデレラフィット読者に向けて編集部調理師&フードコーディネーターが
取材体験レポをしましたのでぜひご覧ください。
※(ふつうの)ショップ POP UP STORE@GINZA SIX 開催概要
期間 :2025年4月2日(水)から4月28日(月)※26日間
時間 :10:30〜20:30
場所 :GINZA SIX B2F <THE POP UP B2F>
住所 :〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目10-1
POP UP STORE ご案内ページ:https://futsuno.shop/shop/information/popup250402
イベントの雰囲気とラインナップ
レシピ本「旬の野菜をたっぷり使った新しいおつまみ101品 すぐに美味しいヘルシー酒肴」の著者であり、Instagramのアカウントで13万人以上のフォロワーを抱えるKANOSALA(NICO&ISO)さん※のオリジナルレシピで「(ふつうの)ショップ」の商品を楽しめるのが何よりも魅力的なポイント。
「(ふつうの)ショップ」の商品は星付きシェフ開発商品もあり、調味料のラインナップと
深掘りしたコンセプト設計が魅力的。
※KANOSALA(NICO&ISO)
<カノサラ・ニコ アンド イソ>
酒呑み彼女が作る”つまみ系サラダ”をInstagramに投稿し、
人気を博している。
ナチュラルワインやクラフトビール、日本酒、ウイスキーなど、どんなアルコールにも合う手軽に作れてヘルシーな酒肴(酒のつまみ)を提案。ありそうでなかった斬新な発想と、
旬の野菜をふんだんに使った体が浄化するようなレシピが特徴で、食材や調味料の組み合わせも秀逸。レシピを真似して提供したら、食べた人全員に絶賛されたという声、多数。
映像の美しさにも定評がある。
レシピ開発と調理担当はNICO、動画制作と撮影担当はISO。
Instagram:https://www.instagram.com/kanosala_/
KANOSALAのレシピを試食しお客様が投票するコーナーもあり、甲乙つけがたいどころか
あまりの美味しさに感嘆の声がしきりに飛び交いました。
イチオシの(ふつうの)マヨネーズ
編集部のイチオシは(ふつうの)マヨネーズ。
野菜スティック、お好み焼きにかけた瞬間に別格のまろやかな香りに包まれて食事の時間が愛おしくなります。酸味と塩味のバランスが絶妙で素材本来の味を引き出すソースのような
役割を果たすのは職人のなせる技のようです。
大事な方へのプレゼントにも最適で話題の中心になりそうですね。
(※個人の感想です。)
【まとめ】フードコーディネーターの視点からの考察
【
料理は、食材だけでなく、それを引き立てる調味料によって劇的に変化します。今回のPOP UP STOREでは、まさに「ふつうの料理を特別なものに変える調味料の魔法」を体感できる場となっていました。
(ふつうの)上質なしつらえを食卓にいかがでしょうか?
【イベント情報】
<GINZA SIX POP UP STORE限定 セット商品>
#KANOSALA(NOCO&ISO)レシピ調味料セット
セット内容:(ふつうの)マヨネーズ(1瓶/120g)、(ふつうの)ケチャップ(1瓶/120g)、(ふつうの)ぽん酢(1瓶/200ml)、(ふつうの)胡椒(1瓶/50g)、(ふつうの)塩(1瓶/60g)、オリジナル巾着(M)、レシピカード3種
価格:5,500円(税込)
お好きな商品を組み合わせられるオリジナル巾着&ギフトボックスが数量限定で登場
今回のPOP UP STOREでは、商品をご自宅でお楽しみいただくだけでなく、大切な人へのギフトとしてもお選びいただきやすいよう、ギフト用のラッピングアイテムを数量限定でご用意しました。これまで(ふつうの)ショップでは、「紅白セット」をはじめとするギフトセット商品の人気がありましたが、「セット内容を自分で組み合わせて選びたい」というお客様の声にお応えし、お好きなセット内容をお選びいただける3種類のラッピングアイテムをご用意いたしました。
左:オリジナル巾着(S) 右:オリジナル巾着(M)
ギフトボックス
<ギフト用ラッピングアイテム>
・オリジナル巾着(M)¥385(税込)
・オリジナル巾着(S)¥330(税込)
・ギフトボックス ¥550(税込)
※ラッピングアイテムの数には限りがあります。なくなり次第終了となりますのでご了承ください。
※オリジナル巾着のみ、単品でのご購入も可能です。
公式ECサイト「(ふつうの)ショップ」:https://futsuno.shop/
販売元:株式会社Studio beta(SUPER STUDIO子会社):https://studiobeta.jp/