1日200g(1〜1.5個)を目安に食べることで、機能性が報告されているリコピンによる紫外線ケアが期待できるトマトです。特に女性の方に、外側だけでなく内側からも日焼けや光老化の対策を行い、美しい肌を手に入れてほしいという思いで販売します。柔らかな色合いのパッケージも特徴です。
トマトと白ネギに特化した三つ星農園を運営する農業法人・三つ星株式会社(本社:福井県坂井市、代表取締役:冨田 美和)は、自社で栽培・販売する「みつぼしトマト リコピン」を、2025年7月27日(日)より関東地方のデパート・スーパーで販売を開始します。機能性関与成分であるリコピンは、紫外線刺激から肌を保護するのを助ける機能が報告されています。
▼ 三つ星農園公式ウェブサイト:https://mitsuboshi-nouen.com/
■科学的根拠に基づく健康効果を提供する機能性表示食品である「みつぼしトマト リコピン」
三つ星株式会社のスローガンは「野菜を、もっと。野菜で、もっと。」です。栄養素や機能に優れた野菜をたくさん食べ、より健康に美しくなってもらいたいとの思いで、生産や商品開発を日々行っています。このたび関東地方での販売を開始する「みつぼしトマト リコピン」は、生鮮食品でありながら、機能性表示食品として消費者庁に届け出を受理されているトマトです。
機能性表示食品は、健康効果を証明するデータや研究結果の提出が求められ、科学的根拠に基づいて機能性を示すことができる食品です。生産・製造、品質管理体制といったすべての情報が消費者庁の公式データベースで確認でき、消費者にとって信頼できる商品を選ぶための指針となります。健康意識の高まりに伴い、機能性表示食品の市場は急速に成長中。特にリコピンやクエン酸など、すぐに理解できる明確な機能性を持つ製品が注目されています。
■臨床試験に基づく研究レビューで、肌のサポート機能が明らかになったリコピンを含有
「みつぼしトマト リコピン」に含まれるリコピンは、強力な抗酸化作用を持つカロテノイド色素です。臨床試験に基づく研究では、健康な成人においてリコピン16mg/日を継続的に摂取することで、紫外線による皮膚の紅斑発生を抑制することが明らかになりました。リコピンの日常的な摂取により、紫外線から肌を守り、日焼けや光老化の予防に寄与することが示唆されています。
「みつぼしトマト リコピン」は、サプリメントや飲料などと比べると、人工的な成分添加を行わず、天然食材の成分で機能性が認められている点が、安全かつ安心につながると考えられます。トマトは毎日の食事で気軽に取り入れられ、継続しやすいのもポイントです。
<商品概要>
商品名:みつぼしトマト リコピン
名称:トマト
食品の区分:生鮮食品
機能性関与成分:リコピン
1日摂取目安量:200g(1〜1.5個)
機能性の根拠:リコピンを16mg/日摂取することで、紫外線刺激から肌を保護するのを助ける機能が報告されています。200g(1~1.5個)を食べると、機能性が報告されている1日当たりのリコピン摂取量の50%を摂取できます。
2025年9月をめどに、姉妹商品である機能性表示食品「みつぼしトマト クエン酸」も発売予定です。クエン酸を日常的に摂取することで、疲労感を軽減する効果が確認されています。
※本稿は2025年7月25日に@PRESSにて公開された記事、
※本稿は2025年7月25日に@PRESSにて公開された記事、紫外線から肌を守る機能性が報告された成分・リコピンを含有!機能性表示食品のトマト「みつぼしトマト リコピン」を、7月27日より関東地方で発売を再編したものです。