【グランドプリンスホテル新高輪】にて期間限定で「MATCHA Afternoon Tea」が伝統ある京都の老舗茶舗『福寿園』の香り高い抹茶と共にいただけます。
「MATCHA Afternoon Tea」2024年3月8日(金)~ 5月9日(木)
和の要素が満載の大人のアフタヌーンティー
大きな窓一面に緑が広がるラウンジで、春から新緑へ移ろう季節の流れを感じながら、贅沢な和の要素が満載の大人のアフタヌーンティーがオススメです。
『福寿園』は創業230余年で、日本の茶文化と伝統を守り抜き、日本の心を支える茶づくりに専念し時代を超え、国境を越えて、お茶で人と暮らしを豊かにしたいと技と味わいに誇りを持って磨きをかけてきました。
そんな老舗茶舗の抹茶を使用したスイーツをいただきながら愉しむアフタヌーンティーは特別な時間を演出し、心ほぐれる空間を提供します。
コラボレーションメニューとは
抹茶クリームに黒蜜ジュレを閉じ込めてホワイトチョコで包み、粉糖・抹茶を合わせたスポンジでコーティングした「抹茶ムース(こけ玉風)」や、抹茶味のアーモンドクリームを入れて焼き上げた「いちごのモンブラン」、いちごと桜の塩漬けが香る「ピンクジュレとプロシュートのプチオードブル」など、季節を存分に感じさせる色鮮やかなメニューとなっており、さわやかな新緑を思わせる上品な抹茶の味わいと一緒に堪能できます。
また、コラボレーション期間限定でアフタヌーンティーのドリンクメニューに「深蒸し煎茶 緑風」、「かりがねほうじ茶 初かほる」が登場。日本茶とアフタヌーンティーの組み合わせをお楽しみいただけます。
まとめ
和を贅沢に演出した、季節の移ろいが感じられる特別コラボ企画のアフタヌーンティー、ぜひ期間限定なのでお見逃しなくお試しください。
画像・情報提供 グランドプリンスホテル高輪