ぜひ試してみて！「とろーりモッツァレラチーズ」が美味しいレシピ

キユーピー Italiante バジルソースとモッツァレラチーズを丸ごと使った簡単レシピをご紹介いたします。

ベーコン・トマト・モッツァレラチーズとイタリア料理では王道の三種の神器である材料を使ってご家庭で直ぐに作れてしまうのでオススメです。

「ベーコンを求めてソーセージを投げる」！？

突然ですが「ベーコンを求めてソーセージを投げる」と言う「ことわざ」があるのを皆さんご存じでしょうか！？

実はドイツの「ことわざ」で日本だと「エビで鯛を釣る」に該当します。

日本ではスライスのベーコンが普通なのであまり「ピン」と来ませんが、海外ではブロックで売られていることが多いのです。
小さいソーセージを投げ捨て、もっと巨大なベーコンの塊で得をしちゃおうと言う意味になります。
「ことわざ」までも西洋ではとてもユニークですね。

材料（2人分）

• トマト　　　　　　　　　　　　　　     1個　170g
• ベーコン                               　　　　      3枚　60g
• モッツァレラチーズ                    　　　　  1袋　100g
• キユーピー Italiante バジルソース         適量

作り方

①    トマトは厚さ１ｃｍの輪切りにする。

②    ベーコンを放射状におき、モッツァレラチーズをのせて包む。

③    スキレッドに①を敷き、②をのせ、バジルソースをかけて、オーブントースターで約１５分焼く。

調理のポイント

バジルソースの量は、お好みで調節してください。
オーブントースターの加熱時間は、様子を見て調節してください。

このレシピに使われている商品

本レシピは国産バジルの爽やかな風味でお馴染みのキユーピー Italiante バジルソースを使っています。

まとめ

ぜいたくにもモッツァレラチーズをまるごとベーコンで包んで焼きます。

トースターでこんがりと焼けたトマト・ベーコン・チーズに、バジルソースのさわやかな風味がよく合いオススメです。
ベーコンの間から溶けだしたモッツァレラチーズの「とろっ」とした食感がたのしめる一品ぜひ一度お試しください。
 

レシピ・画像提供元　キユーピー株式会社