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日本初“ザ・ペニンシュラ東京”に海外ミシュランガイド一つ星レストラン「瑞兆（ずいちょう）」が進出！
2024.02.14
日本食文化を世界に届ける飲食企業「和クリエイションズ株式会社」が運営する割烹「瑞兆（ずいちょう）」がテナントレストランとしてザ・ペニンシュラ東京に2024年2月1日（木）に堂々オープンしました。 「瑞兆」の1号店は2020年に香港で誕生し、厳選した食材を多様な調理法で味わえる割烹店で日本の食文化を体現するレストランとして評価されており、オープン1年未満の2021年から「ミシュランガイド香港・マカオ」で一つ星を3年連続で獲得している一流のレストランです。 現在は、香港のほか、マカオ、シンガポールにも店舗を構え、ザ・ペニンシュラ東京でのオープンが日本初進出となりました。
Cinderella Fit 編集部
可愛いレトロ家電「Vinteのドリップ式コーヒーメーカー」
2024.02.08
見た目が可愛すぎのレトロなVinteのドリップ式コーヒーメーカーで忙しい朝に目覚めの一杯はいかがでしょうか。 昭和チックな見た目の丸みを帯びたデザインに、どこか懐かしさを感じさせる淡いミントグリーが特徴的です。 一度に約4杯分のコーヒーを抽出でき、ご家族やコーヒー好きの方にぜひオススメの商品です。
Cinderella Fit 編集部
注目の「高カカオチョコレート」とは！？
2024.02.07
近年、コンビニ・スーパーのお菓子コーナーでは「カカオ70％」「カカオ80％」とよく見かけるようになった高カカオチョコレートですが特にオススメできるのが「カインズの苦味のすくないカカオ70%チョコレート」です。
Cinderella Fit 編集部
“バービーデビュー65周年記念企画” in 帝国ホテル 東京
2024.02.05
1959年に誰もが知るバービーが誕生し早くも65年が経ちました。 今も昔も世界中で愛されているバービーの誕生を記念して、可憐なアフタヌーンティーやデザート、ドリンクが帝国ホテル 東京でバービーの世界を感じながら愉しめます。
Cinderella Fit 編集部
食とともに楽しむ伝統ワインの魅力
2024.01.25
山梨県はワイナリーが80箇所以上もある日本屈指の名産地として知られています。 日本で生産量1位を誇るワインの名産地で、周囲を山々に囲まれた山梨県は、年間の降水量が少なく日照時間が長いことでブドウ栽培に適した気候なのです。
Cinderella Fit 編集部
ザ・ペニンシュラ東京 × 七星夢海｜夢のコラボレーション決定！「シングルモルト駒ケ岳」とは
2024.01.22
ザ・ペニンシュラ東京ではホテルオリジナルウイスキー「ザ・ペニンシュラ東京 シングルモルト駒ケ岳」のアーティストコラボレーションエディションの第3弾としてアーティストの七星夢海（ななほし むう）さんとコラボレーションを展開し、販売します。
Cinderella Fit 編集部
ホクホクのスイーツ “焼きいもの醤油カラメルソースがけ”
2024.01.12
寒い寒い冬本番ですが、冬の定番の焼いもを使ったスイーツの紹介です。 醤油のコクがアクセントになったほろ苦いカラメルソースをかけると、深みのある味わいに仕上がります。 ホクホクの焼いもに、冷たいアイスを乗せて食べると絶品の一品に大変身です。 見た目もオシャレで見るからに美味しそうですよね。
Cinderella Fit 編集部
【管理栄養士執筆】40代必見！更年期夫婦のすれ違いを「高野豆腐」で救済！？
2024.01.11
「旦那がテレビを見ているだけでイライラ・・・。」 「40代になってから夫婦ゲンカが増えた・・・。」 実はそれ、単なるマンネリではなく、男女の更年期が原因かも・・・。 そんなときに食べてほしいのが「高野豆腐」です。 高野豆腐がおすすめの理由やアレンジ調理方法を管理栄養士が解説します。
Cinderella Fit 編集部
バレンタイン先取 “ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ”
2024.01.09
早くもバレンタインの時期が近づいてきました。 2024年バレンタインにはザ・ペニンシュラ東京の地下1階に位置する「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」のカカオ豆の個性を生かすチョコレートボックスや大人な味わいのチョコレートセレクションはいかがでしょうか。
Cinderella Fit 編集部
お正月の残ったお餅を使う“たらこバターもち”
2024.01.05
2024年が始まり、お正月休みはどのように過ごされましたでしょうか。 お正月にお雑煮などのお餅を使った料理を食べた方多いと思います。 毎年必ずと言って良いほど食べきれずに余りがちなお餅ですが、その残ったお餅を使って簡単に作れるレシピを紹介します。
Cinderella Fit 編集部