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【フードライター潜入レポート】名古屋の夏を彩る青い海の世界へ！『Ristorante Mare Blu』で五感を満たすイタリアンコース＆フォトジェニック体験
2025.06.17
名古屋の厳しい夏を前に、心身ともに涼やかさを感じられる、とっておきの美食空間が誕生します。ストリングスホテル 名古屋 1階「グラスハウス」にて、2025年7月20日（日）から8月31日（日）までの特定日に夏季限定でオープンする『Ristorante Mare Blu（リストランテ マーレブルー）』（6,800円～）。その名の通り、「海の神秘的な青の空間」をコンセプトに、ホテル総料理長監修のコース仕立てイタリア料理と、海の世界を表現したフォトジェニックなドリンクが楽しめるというこのレストラン。フードライターの私が、その全貌を探るべく、今回企画を行ったストリングスホテル 名古屋 の妹尾さまに詳しくお話を伺いました。
日本の夕陽百選に選ばれた、淡路島の絶景を特等席で眺める。オールインクルーシブのリゾートホテル【グランドメルキュール淡路島リゾート＆スパ】が「KOHAKUテラス」を6月28日（土）オープン
2025.06.11
「KOHAKUテラス」から眺める、穏やかな海に光の道を作りながらゆっくりと沈む大きな夕陽 大鳴門橋・鳴門海峡を見渡すパノラマの眺望が自慢のグランドメルキュール淡路島リゾート&スパ（所在地：兵庫県南あわじ市福良丙317番地／総支配人：大城 雅弘、以下「グランドメルキュール淡路島」） は、日本の夕陽百選（※1）にも選ばれる景勝地・慶野松原を擁する兵庫県南あわじ市に建つホテルです。お墨付きの美しい夕景をゆったりと楽しむ「KOHAKUテラス(こはくてらす）」を6月28日(土)にオープンします。刻々と色を変える空と海、水平線に溶けていくように沈む夕陽を、心ゆくまで楽しむ贅沢な時間が過ごせる空間です。
【旅ライターが誘う】犬山の梅雨旅は「ホテルインディゴ犬山有楽苑」で非日常体験を！
2025.06.04
この梅雨、特に週末に犬山を訪れるなら、ホテルインディゴ犬山有楽苑での滞在は忘れられないものとなるはず。今回は、当ホテルのマーケティングマネージャー、成瀬様にお話を伺い、その魅力を深掘りしてきました。
メルキュール京都ステーション：プライド月間を祝う「カッサータ アルコバレーノ風」に込められた多様性への願い
2025.06.04
メルキュール京都ステーションは、LGBTQ+コミュニティの多様性・尊厳・権利を称える6月のプライド月間に合わせ、特別なドルチェ「カッサータ アルコバレーノ風」を期間限定で提供しています。この取り組みには、ホテルが目指す「違いを認め合える社会」への深い願いが込められています。今回はメルキュール京都ステーション、 マーケティングスーパーバイザー伊藤光里様にお聞きしました。
【リーガロイヤルホテル東京】今年のお盆も2つのレストランでビュッフェを開催！「お盆ビュッフェ」
2025.06.04
中国料理 皇家龍鳳「お盆オーダーランチビュッフェ」イメージ リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 相坂 博）は、2025年8月9日（土）～11日（月・祝）の3日間、「中国料理 皇家龍鳳」にて「お盆オーダーランチビュッフェ」、「ダイニング フェリオ」にて「お盆ディナービュッフェ｣を開催します。
都会の喧騒の中に佇む、ちょっと特別な唯一無二のアーバンリトリート空間 大人が日常使いできる4つ星ホテルのカフェ＆バー「THE C's SKY CAFE & BAR」
2025.06.03
「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」内に2025年5月27日（火）より新オープン！ 株式会社カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント（本社：東京都港区、代表取締役会長兼社長 穂積輝明）は、昨年7月に開業した「カンデオホテルズ大阪ザ・タワー」の17階に、大人が日常の喧騒を忘れ、心身を癒すための“ちょっと特別な空間”をコンセプトとしたカフェ＆バー「THE C's SKY CAFE & BAR（ザ・シーズ スカイカフェ＆バー）」を2025年5月27日（火）よりオープンいたします。
【ノボテル奈良】奈良の旬野菜が主役！夏の恵みを味わい尽くすランチ・ディナーブッフェを開催！
2025.06.03
「ノボテル奈良」(所在地：奈良県奈良市)は、2025年6月1日(日)から2025年８月31日(日)まで、1Fレストラン「トラットリア・ポンテ 奈良」で、梅雨時の湿気や夏の暑さを吹き飛ばすような爽やかな味わいと活力あふれるお料理、そして身体に優しいヘルシーメニューを取り揃えたランチ・ディナーブッフェを開催いたします。 奈良は古来より、肥沃な土地と豊かな水源に恵まれ、多種多様な野菜が育まれてきました。夏には、太陽をたっぷり浴びた野菜がその栄養と風味を最大限に引き出し、生命力に溢れた旬の味覚となります。今回のブッフェでは、その奈良の夏野菜を存分に、いただけるメニューをご用意しました。
時を刻む贅沢と、横浜で出逢うハワイの香り：「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」が贈る夏季限定チョコレートの魅力を取材レポート。
2025.06.03
横浜・みなとみらいのウォーターフロントに佇む「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」。2025年9月に開業5周年を迎えるこのラグジュアリーホテルから、この夏、特別な手土産が登場しました。ハワイの伝統を受け継ぎつつ、横浜ならではの個性を纏った「マカダミアナッツチョコレート マンゴーフレーバー」です。この限定品の魅力、そしてホテルの哲学について、マーケティングコミュニケーションの旭岡 志乃様にお話を伺いました。
【神戸ポートタワーホテル】絶景のロケーションが人気のホテル最上階レストラン「HIDE OUT（ハイドアウト）」にて新サービス「夜パフェ」の提供をスタート！
2025.06.02
～季節限定の「いちご」と「チョコレート」「抹茶」の3種が登場。神戸のロマンティックな夜景や花火とともに楽しめる“大人な”パフェ～
【6/3（火）～6/8（日）限定】≪静岡茶はじまりの地≫足久保から生まれた和紅茶・緑茶・ほうじ茶などのお茶の専門店『はじまりの紅茶』POPUP SHOPが青森県初出店！
2025.06.02
2025年6月3日（火）～８日（日）の6日間限定で、足久保ティーワークス茶農業協同組合が手がける「はじまりの紅茶」が青森市の複合商業施設THREEで特別POPUPを開催いたします。