さつまいもの食物繊維は便の材料

さつまいもには、水に溶けにくい不溶性食物繊維と、水に溶ける水溶性食物繊維が含まれています。食物繊維には、便のかさを増やしたり、大腸内の細菌のエサになる働きがあります。

さつまいもは皮の近くにも食物繊維が含まれるため、よく洗って皮ごと調理するのもおすすめ。蒸したり煮たりするなど、油をあまり使わない調理方法を選んでくださいね。

食べすぎると逆に便通が悪くなることも

さつまいもの食物繊維は便のかさを増やしますが、一度にたくさん食べると逆効果になるため注意が必要です。食物繊維の摂取量を急に増やすと、ガスが増えたりおなかが張ったりすることがあります。

食物繊維を摂っていても、水分が不足していると便が硬くなり排出しにくくなるので要注意。さつまいもだけでなく、こまめな水分補給も忘れないようにしましょう。

また、便秘は食物繊維不足だけでなく、水分や食事量の不足、ストレス、運動不足、服用している薬の副作用などさまざまな要因が関係していることがあります。

ひとつの食材に頼りすぎず、普段の自分の生活リズムを見直してくださいね。