むくみや血液サラサラ効果があるとして注目を集め、テレビや雑誌でも取り上げられている「オクラ水」。
もともとオクラには、健康にうれしい効果がいっぱい。夏バテにもぴったりな夏野菜なんです。
今回は、オクラ水の簡単な作り方と、オクラのネバネバ成分がもつ効果をご紹介します。

オクラ水の作り方とうれしい健康効果

オクラ水は、オクラのネバネバ成分を水に移しただけのシンプルなドリンクです。作り方は簡単で、ヘタを切り落としたオクラ5本を100～180mlの水に漬けて、冷蔵庫で8～12時間ほど置くだけ。オクラ風味のとろんとした水になるので、飲みにくいときは黒酢やオリゴ糖で味つけしても◎。1日コップ1～2杯を目安に、冷蔵保管をして24時間以内に飲み切りましょう。

そもそもオクラのネバネバ成分の正体は、主に食物繊維の一種である「ペクチン」。このペクチンは、食後の血糖値の急上昇を抑えたり、血中のコレステロール値を低下させたりする効果が期待されています。便秘解消や腸内環境を整える効果もあり、腸活にも効果的です。さらにオクラは、β-カロテンやカルシウム、マグネシウムも豊富に含まれていて、夏バテ解消にぴったり。今の暑い時期には積極的に摂りたい夏野菜です。

もっと手軽で確実な健康習慣として漢方薬も

 

オクラ水は手軽に始められる健康ルーティンですが、もっと本格的に体質改善を目指したいなら漢方薬も役立ちます。漢方薬は、一人ひとりの体質や悩みに合わせて処方されるため、根本的な改善を目指すことができるんです。

「でも漢方薬ってどうやって選べばいいの？」と迷う方には、手軽に始められるオンラインサービスがおすすめ。例えば「あんしん漢方」なら、スマホひとつでカウンセリングができ、専門の薬剤師がAIを活用してあなたに合った漢方薬を提案してくれます。続けやすい価格なのも大きな魅力です。

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無理なく始めて、自然に整える毎日へ

オクラ水のようなナチュラルな方法も、漢方薬のような積極的なアプローチも、目的は“自分らしく健康でいること”。今の自分に合った方法で、内側からキレイと元気を育てていきましょう。

＜この記事の監修者＞

 

 

 

 

 

あんしん漢方薬剤師
山形 ゆかり

薬剤師・薬膳アドバイザー・フードコーディネーター。病院薬剤師として在勤中、食養生の大切さに気付き薬膳の道へ入り、牛角・吉野家他薬膳レストランなど15社以上のメニュー開発にも携わる。

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