韓国で話題の「ミナリ(せり)」がもつ健康効果とは?人気野菜でキレイと元気を手に入れる!

2025.10.24

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ビビンバにチヂミ、サムギョプサル……。

SNS映えする鮮やかな緑色、そして爽やかな風味と食感で、韓国で人気が高まっているミナリ(せり)。日本でも春の七草として古くから親しまれている食材です。

実はそんなミナリ(せり)には、女性にうれしいメリットがたくさんあるんです!

 

ミナリ(せり)がもたらす美容と健康効果

 

ミナリ(せり)には、鉄分や食物繊維、ビタミンK、そして抗酸化作用の高いポリフェノールが豊富に含まれています。

とくに、女性に不足しがちな鉄分は、貧血の予防に欠かせません。また、食物繊維が腸内環境を整え、便秘解消をサポートしてくれます。

日本食としてはお鍋や七草がゆのイメージが強いせりですが、おひたしやナムル、天ぷらなど、さまざまな料理で楽しめます。

シャキシャキとした食感と爽やかな香りがアクセントになり、いつもの食事がワンランクアップ! ぜひ、毎日の食卓に取り入れてみてくださいね。

食事で補いきれない不調は、漢方薬が役立つ

 

貧血や便秘といった慢性的な悩みを根本から解決したいなら、漢方薬を試してみるのも良いでしょう。漢方薬は心とからだのバランスを整え、不調の原因そのものにアプローチしてくれます。

「でも、わたしに合う漢方薬って?」と迷うときは、「あんしん漢方」のようなオンラインサービスが便利です。専門家があなたの体質に合わせて処方してくれるので、効果を実感しやすくなっています。お財布にも優しいので、納得いくまで続けやすいのもうれしいポイントです。

ミナリ(せり)を取り入れながら、漢方薬でからだの内側から整える。そうすることで、いつの間にか不調に悩まない、理想の自分に出会えるかもしれません。

 

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ミナリ(せり)は女性の心強い味方!

ミナリ(せり)は、手軽においしく取り入れられる美容と健康の味方です。貧血や便秘で悩んでいる方は、ぜひスーパーでミナリ(せり)を探してみてください。

また、より本格的な体質改善を目指すなら、漢方薬も選択肢の一つです。からだの内側からケアして、心もからだも健やかに過ごしましょう!

 

<この記事の監修者>


 

 

 

 

 

 

あんしん漢方薬剤師
山形 ゆかり

薬剤師・薬膳アドバイザー・フードコーディネーター。病院薬剤師として在勤中、食養生の大切さに気付き薬膳の道へ入り、牛角・吉野家他薬膳レストランなど15社以上のメニュー開発にも携わる。

症状・体質に合ったパーソナルな漢方をスマホひとつで相談、症状緩和と根本改善を目指すオンラインAI漢方「あんしん漢方」でも薬剤師としてサポートを行う。

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