ザ・ペニンシュラ東京では、今年も春の訪れを知らせる見た目の華やかさが際立つ「桜アフタヌーンティー」がザ・ロビーにて期間限定でいただけます。
正面玄関から一歩中に入ると、そこは明るく開放感あふれる高い天井に日本の伝統を感じる壮大な「ザ・ロビー」があります。
天井を見上げれば空に広がる花火や蛍をイメージしたシャンデリアが美しく印象的な空間で桜アフタヌーンティーを愉しまれてはいかがでしょうか。
桜アフタヌーンティー概要
期間:2024年3月18日 - 4月30日
時間:11:30 - 20:00(L.O 18:00)
内容
【セイボリー】
スモークサーモンと卵サラダのピンクサンドイッチ
ローストビーフロール / 桜海老と菜の花のキッシュ
安納芋とクリームチーズのタルト / ガスパチョ / フォアグラとココアのトースト
【スイーツ】
桜と苺のマカロン / ミルクチョコレートと桜のムース
抹茶と黒糖バタークリームのオペラ / 白餡と苺のモンブラン
ライチのカスタードクリームとラズベリーライチジャム / シトラスパウンドケーキ
【自家製スコーン】
桜スコーン / プレーンスコーン クロテッドクリームとジャム付き
セイボリーは、桜の木をイメージしたフォアグラとココアのトーストをはじめ、春の訪れを感じる菜の花と桜海老のキッシュ、旬の空豆入りのガスパチョ、柚子胡椒でマリネしたローストビーフのロールサンドなど 6 種類が取り揃えられます。
スイーツは、苺ジャムと桜香るクリームをサンドしたマカロンや桜の花のデコレーションが愛らしい砂糖漬けのレモン&柚子ピール入りのパウンドケーキなど 6 種類のアイテムが並びます。
この時期限定の桜の塩漬け入りスコーンや自由に茶葉を変えられるオリジナルティーを含むティーセレクションと共に、春の訪れを感じる優雅なひとときを、お誘いあわせの上、ぜひご賞味ください。
予約・問い合わせ: ザ・ペニンシュラ東京 03-6270-2888
Email:thelobbyptk@peninsula.com
画像・情報提供 ザ・ペニンシュラ東京