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「同じ食卓を囲む幸せ」を未来へ繋ぐ。ケンミン食品が描く、グルテンフリー中華の新しいカタチ

2026.09.13

ビーフンシェア日本一を誇るケンミン食品株式会社。同社が直営する「健民ダイニング」にて、2026年8月5日に開催された第3回「夏のグルテンフリーブッフェ」が、多くの家族に笑顔と感動をもたらしました。 大阪・関西万博での大きな気づきを原動力に、小麦の固定概念を取り払った中国料理の可能性、そして食を通じて目指す未来のビジョンについて、広報室の本吉さまにお話を伺いました。

一枚の絵画が紡ぐ、新しい日本酒の物語――商社と酒蔵が挑む「飛天女」の挑戦

2026.09.13

一枚の絵画から芽吹いた物語は、商社と酒蔵の奇跡的な出会いを経て、いま新しい日本酒の扉を開こうとしている。CORTESE株式会社の取締役・千葉聡子さまに、オリジナル日本酒ブランド「飛天女」に込めたものづくりへの哲学と、これからの展望について話を伺った。

おうちごはんがときめく魔法。老舗が本気で作った新感覚調味料「かけるあおさ」の魅力

2026.09.13

毎日のごはんがもっと楽しみになる、そんなお気に入りを見つけませんか？ 今回は、全国の美味しい調味料が集まる「調味料選手権」で総合第2位に輝き、美容やグルメの感度の高い人たちの間でいま話題を集めている「かけるあおさ」の魅力に迫ります。 手がけるのは、創業34年の老舗・株式会社マルリフーズ。プロの料理人たちに愛されてきた確かな品質が、おうち時間をときめかせるおしゃれな調味料として生まれ変わりました。 今回は、営業部の担当者さまに、その誕生秘話や毎日の食卓に取り入れたくなるレシピのコツをたっぷりとうかがってきました。

『今日から腸活』デイリーコラムvol.415 おなかの調子を守る寒暖差との付き合い方

2026.09.11

日中は汗をかくほど暑いのに、朝晩は上着が手放せない。季節の変わり目は、便通の変化やおなかの張りなどが気になる人が多い季節だといわれています。過ごしやすい季節になったのに不調が続くときは、毎日の服装や食事、生活リズムを見直してみましょう。 （※この記事はPRを含みます）

9月9日、焼き菓子に満たされる日。モロゾフが制定した「BAKEFUL day®」が問いかける、こころとお腹を幸せにする焼き菓子文化の新章。

2026.09.11

夏から秋へ、空気が変わるこの季節に、ふと焼き菓子の香りが恋しくなることはありませんか。 「BAKEFUL day®（ベイクフルデー）」——「Bake（焼き菓子）」と「Ful（〜に満ちた）」を組み合わせたこの造語を、モロゾフ株式会社は2025年に日本記念日協会へ登録し、9月9日を「焼き菓子を楽しむ日」として制定しました。「焼き菓子のあるひとときが、あなたの心もお腹も満たしてくれますように」——そのメッセージを体現するように、2026年のBAKEFUL day®に向けてモロゾフが準備したのは、9種の味わいの限定クッキーと9月9日1日限定の特別スイーツ、そしてカフェでしか出会えない期間限定パフェという、多層的な焼き菓子体験です。 1931年の創立以来、プレミアムなお菓子を届け続けてきたモロゾフが、なぜ今、新たな記念日を制定したのか。その答えは、秋の入口にそっと届けられます。

職人技と最新の「個食・即食」ニーズの融合――タカキベーカリーが仕掛ける「石窯パン 個食シリーズ」第二弾の挑戦

2026.09.10

単独世帯の増加やライフスタイルの多様化に伴い、食のあり方が大きく変わりつつある現代。手軽にすぐ食べられる「即食」や、自分好みのサイズを選べる「個食」へのニーズが高まる中、タカキベーカリーの代名詞とも言える「石窯パン」から、待望の個食シリーズ第二弾が9月1日に発売されました。 2005年の石窯導入から20年以上にわたり、本格的なヨーロッパのパンづくりを追求し続けてきた同社。今回は、東日本と西日本で異なる秋の味覚を展開した狙いや、大ヒットとなった第一弾の裏側に迫ります。

藤井美樹WeeklyコラムVol.48 疲れを前提に、一日を設計する

2026.09.10

こんにちは。 株式会社STAGE・株式会社Cport代表の藤井美樹です。 前回は、「頑張る」という言葉について書きました。 成果につながる努力とは何かを考えていく中で、もう一つ大切だと感じるようになったことがあります。 それは、「疲れ」とどう付き合うかです。 若い頃と同じように頑張ろうとしても、思うようにいかないことがあります。 それは能力が落ちたからではなく、能力を発揮するための条件が変わってきたからなのかもしれません。

香り、デザイン、体験のすべてに「美しさ」を宿す。 美容メディア「シンデレラフィット」が迫る、台湾ミルクティー専門店「MEI TEA」の挑戦

2026.09.10

東京・蔵前に店舗を構え、オープン直後から日経MJやテレビ番組など多数のメディアに取り上げられ大きな反響を呼んでいる台湾ミルクティー専門店「MEI TEA（メイティー）」。店名の「MEI」には、中国語で「美しい」という意味が込められている。ただ一杯のミルクティーを提供するにとどまらず、お客様が一杯を手にした瞬間から、香り・味わい・デザインを通して心に残る特別な時間を届ける——。その独自の哲学は、実店舗の枠を超え、このたび本格展開をスタートさせる業務用卸や家庭向け定期便の隅々にまで息づいている。 今回は、美容メディア「シンデレラフィット」編集部の高部が、株式会社YCユニットの代表・鐘田さまに直撃インタビュー。実店舗で絶大な支持を集める5種類の茶葉に込めたこだわりや、事業者への手厚いサポート、そしてパートナー企業やファンと共に描く「美しい体験」の未来について深く話を伺った。

西島秀俊さん×綾瀬はるかさんの豪華タッグが登壇！「SK-II LXP 金継ぎ」新キャンペーン発表会

2026.09.09

グローバルプレステージスキンケアブランドSK-IIは、ブランド最高峰*¹スキンケアシリーズ「SK-II LXP 金継ぎ」シリーズの新アンバサダーに、西島秀俊さんをお迎えしました。さらに、長年SK-IIブランドアンバサダーを務める綾瀬はるかさんと、「SK-II LXP 金継ぎ」新アンバサダーを務める西島秀俊さんが出演する新キャンペーン動画を本日9月8日(火)より放映いたします。（西島さんのキャンペーン動画は10月公開予定） そしてこの度、西島秀俊さんの新アンバサダー就任および新キャンペーン動画の完成を記念して、2026年9月8日(火)に、「SK-II LXP 金継ぎ 新キャンペーン発表会」をWITH HARAJUKU HALLにて開催いたしました。本発表会には、SK-II LXP 金継ぎ 新アンバサダーに就任した西島秀俊さんと、長年SK-IIブランドアンバサダーを務める綾瀬はるかさんが登壇。新キャンペーン動画のお披露目や撮影裏話とともに、共演経験のあるお2人だからこそ知る「お互いに感じている『素敵に時を重ねる魅力』」に加え、綾瀬さんのプライベートでの金継ぎ体験談や、西島さんの俳優としての今後の目標など、お2人の生き方や美学にまつわるエピソードを語っていただきました。 *¹最高峰：希望小売価格が最も高価なSK-IIシリーズ

眠れない夜のお守りに。耳ほぐしで夜のリラックス習慣

2026.09.09

特別な道具を使わずできる「耳ほぐし」は、自律神経を整えるセルフケアとして注目されています。 1日の終わりの簡単習慣で自律神経をケアしてみましょう。