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信州食材×世界の調理技法 ──“今”の松本を味わうポップアップレストランが7月4日から期間限定オープン

2025.07.13

〜信州の旬をフレンチ×タイの感性で表現〜 日本中、そして世界から集う観光客に食を通して松本の魅力を発信しているRYOZO VISION株式会社(本社・長野県松本市、代表・猿田伸幸、以下「RYOZO VISION」)は、2025年7月4日より、「農人」の夜の時間として、ポップアップレストラン「locataire -matsumoto cuisine-」を開店いたします。本レストランは2025年末までの期間限定営業です。キッチンに立つのは、東京・タイ料理の名店で腕を磨いた料理人・土江真司(つちえ・しんじ)シェフ。フランス料理をベースにタイ料理の技法を取り入れた独自のスタイルで、松本の食材が持つポテンシャルを引き出します。

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【都ホテル 四日市】 甘く瑞々しい旬の味覚『シャインマスカット』づくしのアフタヌーンティーを販売

2025.07.13

アフタヌーンティー『シャインマスカット』 都ホテル 四日市(所在地:三重県四日市市安島1-3-38)は2025年8月1日(金)から9月30日(火)までの期間、1階レストラン&ゲストラウンジ「パルミエール」にて、夏に旬を迎える「シャインマスカット」をテーマにしたアフタヌーンティーを販売します。ショートケーキをはじめマカロンやジュレ、タルトからサラダまで、芳醇な香りと果汁あふれる旬の味わい「シャインマスカット」を贅沢に使用しました。開放感あふれる空間で優雅なひとときをお楽しみください。

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【1ヶ月限定の夏スイーツ】超濃厚な赤肉メロン餡を贅沢に包んだ「メロンパイ」7/11新発売

2025.07.13

(株)太陽社、超濃厚な赤肉メロン餡を贅沢に包んだ「メロンパイ」を、1ヶ月限定で販売いたします。 株式会社太陽社(所在地:千葉県匝瑳市飯倉293、代表取締役:片岡正裕)が展開する千葉県で長年愛される菓子店「お菓子のたいよう」は、夏限定スイーツ「メロンパイ」を2025年7月11日(金)より発売いたします。赤肉メロンならではの濃厚な甘みと芳香を活かしながら、和菓子の繊細さと洋菓子のコクを絶妙に両立させた、1ヶ月限定のプレミアムスイーツです。

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【夏のごちそうが登場】食事制限があっても楽しめる!“うなぎ×牛しぐれ”の贅沢メニュー、期間限定で新発売!

2025.07.12

夏限定メニュー 生活習慣病があっても“夏の楽しみ”は諦めない。管理栄養士が監修した"うなぎメニュー"が、夏限定で新登場!

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シリーズ累計6万食突破の名物鍋が真夏に進化!冷やし痛風鍋&夏の痛風鍋が夏季限定で登場!

2025.07.12

冷やし痛風鍋 2025年7月15日(火)より、「道南農林水産部」全4店舗にて期間限定発売! 株式会社イートジョイ・フードサービス(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:桜井博教)が展開する「毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部」では、累計6万食を超える冬の名物「痛風鍋」に、夏季限定メニューが登場します。2025年7月15日(火)より、「冷やし痛風鍋」と「夏の痛風鍋」を全4店舗にて提供開始します。

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森の中のプライベートホテルで、富士山を望む静穏の時を過ごすー『HOTEL SEION FUJI』が2025年冬開業予定

2025.07.12

都心から車で90分。山中湖の森の中に、サウナや露天風呂を完備した和モダン建築が誕生 株式会社SEION(本社:山梨県南都留郡山中湖村、以下「SEION」)は2025年冬、1日1組限定のプライベートリゾートホテル「HOTEL SEION FUJI(ホテル セイオン フジ)」を山中湖村(山梨県)にオープンいたします。 都会の喧騒から解き放たれた“静穏”をテーマに、最大8名まで宿泊可能な完全プライベート空間です。最大天井高5mを誇る坪庭付きの象徴的なバルコニーを備え、各所に障子のモチーフを取り入れた、黒と木目のコントラストが印象的な和モダンデザインを採用。豊かな自然と和の美を融合させた贅沢なひと時をご提供します。音・光・香りにまでこだわり、全ての空間が五感を刺激し、日常から離れるための“余白”を大切にしています。 ※予約開始は2025年10月を予定し、営業開始は2025年12月を予定しております。

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【リーガロイヤルホテル京都】オールデイダイニング カザ 『Beer & Cocktail Fair』 ご好評につき、特別料金の期間を延長します

2025.07.12

『Beer & Cocktail Fair』イメージ 暑い時期にぴったりの全50種フリードリンク付ディナービュッフェで涼を堪能  リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行)は、「オールデイダイニング カザ」で開催中の『Beer & Cocktail Fair』の特別料金(7,843円 ※税金・サービス料含む)での販売を2025年7月1日(火)から8月31日(日)まで期間を延長して販売します。

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7種から選べるメインと、ブッフェスタイルのアンティパスティ&デザートで大満足のランチタイム!セミランチビュッフェ「サマー ヴィヴァーチェ」7月10日より販売開始

2025.07.12

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

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【デュシタニ京都】「シェフズテーブル 紅葉」に寿司カウンターを新設し、銀座「鮨 石橋正和」監修の“おまかせ”コースの提供を開始

2025.07.12

タイの大手ホテル・不動産開発会社デュシット・インターナショナルが運営する高級ホテル、デュシタニ京都(所在地:京都市下京区、総支配人:山下誠)は2025年8月1日(金)より、館内レストラン「シェフズテーブル 紅葉」に寿司カウンターを新たに設け、東京・銀座の名店「鮨 石橋正和」の監修による本格江戸前鮨の提供を開始いたします。タイ発祥のホテルブランドならではの本場タイ料理、旬の食材の魅力を満喫できるシェフズテーブルカウンターのおまかせコースメニューに加え、今回新たに江戸前鮨の提供を開始することで、当館における美食体験の幅がさらに広がります。

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新登場!【じゃばら香る】三層のくちどけが楽しいじゃばらレアチーズケーキ&完熟南高梅使用のフルーティーで上品なうめじゃばらドリンクが登場

2025.07.12

株式会社じゃばらいず北山(本社:和歌山県北山村、代表取締役:池上輝幸)は、2025年7月4日(金)より北山村の特産柑橘"じゃばら"を使った新商品の予約を開始いたしました。