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『今日から腸活』ディリーコラムvol.146 腸が喜ぶ食事って？上手に摂る方法も紹介
2025.08.18
「痩せやすくなって、免疫力がアップして、肌もきれいになるなんて、腸活って最高！」 そう思っても、始めるのは意外と難しいんです。 「胃が喜ぶ食事といえばおかゆだけど、腸が喜ぶ食事って？」 こんな風に思う人もいますよね。 今回は腸が喜ぶ代表的な食材や、上手に摂る方法も併せて紹介しますね。
「すごく拡がりがある食材」注目の‟酢酸菌にごり酢”と日本食文化の未来
2025.08.18
酢酸菌にごり酢に注目が集まる中、農林水産省「フードテック官民協議会」内の「美食テックWT」による第3回セミナーが開催されました。 本セミナーでは、日本の食文化のさらなる発展を目指し、発酵食品として注目を浴びる酢酸菌についての事例紹介やトークセッションが行われました。 近くでおすすめのレストラン
BEAUTYまとめ
笹野美紀恵 Weeklyコラムvol.36 サウナプロデューサー笹野美紀恵さんが腸活で新発見！美肌を育む秘密は「腸内環境」にあった
2025.08.18
本企画は、静岡県にある“サウナの聖地”と称されるサウナしきじの娘である笹野美紀恵さんの密着取材コラムです。「サウナは単なる熱い箱ではない」と提唱する笹野さんは、世の中にサウナの魅力を伝えるべく、さまざまなホテル・旅館・診療所にて、五感を感じられるサウナの総合ウェルネス温浴プロデュースを行っています。 サウナプロデューサーとして多忙な日々を送る笹野美紀恵さんが、話題の腸内フローラ検査サービス「Flora Scan」に挑戦。そこで明らかになったのは、日頃から意識していた食生活が、腸内環境にもしっかり反映されているという驚きの結果でした。
【実食レポート】シェーキーズ『南太平洋フェア』期間限定で開催中！オーストラリア×ポリネシアの味わいを徹底解剖
2025.08.18
「ピザの食べ放題」といえば、多くの人が思い浮かべるのがシェーキーズ。1973年に日本で1号店をオープンして以来、50年以上にわたってピザバイキングの先駆者として愛され続けているアメリカ生まれのピザレストランです。 シェーキーズでは、世界中をめぐる新たな通年企画として「シェーキーズ ワールドツアー」を実施中。2025年7月15日（火）より、『南太平洋フェア』が期間限定で開催されています。 今回は、多くのピザ好きの心を掴んで離さないシェーキーズの『南太平洋フェア』に足を運ばせていただきました。
かに料理専門店【甲羅本店】の人気商品「かに太巻寿司」が、食のプロ23,000人が選ぶ「ジャパン・フード・セレクション」で最高評価のグランプリを受賞！
2025.08.17
「おいしさと楽しさの創造」を理念に掲げる株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長：沼澤 裕)が展開する、かに料理専門店「甲羅本店」の「かに太巻寿司」が、このたび一般社団法人 日本フードアナリスト協会が主催する第90回「ジャパン・フード・セレクション」において、最高位の『グランプリ』を受賞いたしました。 本賞は23,000人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度であり、数多くの評価項目と厳正な審査を経て選出されます。
創造と永遠を追求する美食の新境地
CREATERNA
池尻大橋と三軒茶屋の中間、三宿通りに美食の新たなランドマークが誕生しました。その名も「CREATERNA（クレアテルナ）」。フランス、北欧、スペインの三つ星レストランで研鑽を積んだオーナーシェフ、須羽 恒之氏が手がける、既存のジャンルにとらわれないクリエイティブな料理が楽しめるレストランです。
クラフトビール界のレジェンドと熟練パン職人のタッグ。最高の「パン飲み」で衰退する田舎を盛り上げたい！【クラウドファンディングスタート】
2025.08.16
クラフトビール界のレジェンド率いる醸造所カマドブリュワリーに、その道27年のパン職人がジョイン！最高の「パン飲み」ができるパン屋を立ち上げるため、クラウドファンディングに挑戦します
【日本初上陸】世界の美容プロと次世代人材が集結！『Global Beauty Fes 2025』都内で初開催 ～海外と日本を"美容"でつなぐ、新たなグローバリゼーションとなる学びのかたち～
2025.08.16
～海外と日本を"美容"でつなぐ、新たなグローバリゼーションとなる学びのかたち～
創造と永遠を追求する美食の新境地「CREATERNA」
2025.08.15
池尻大橋と三軒茶屋の中間、三宿通りに美食の新たなランドマークが誕生しました。その名も「CREATERNA（クレアテルナ）」。フランス、北欧、スペインの三つ星レストランで研鑽を積んだオーナーシェフ、須羽 恒之氏が手がける、既存のジャンルにとらわれないクリエイティブな料理が楽しめるレストランです。
『今日から腸活』ディリーコラムvol.145 免疫も幸福感も「腸」から生まれる！？腸に注目すべき3つの理由
2025.08.15
「腸活」って言葉、よく聞きますよね。テレビ、SNS、CM……目にしない日はないってくらい、最近流行っています。 でも「腸がきれいだと肌がきれいになる」「痩せやすくなる」「免疫力アップ」なんて、信じられないと思いませんか？ そんな「腸活初心者のあなた」でもわかるように、腸活の基本を紹介します。